介绍五种好吃又营养的平菇的做法
平菇:有着“长寿菜”的美誉,富含钙、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养成分,其中蛋白质的含量是猪肉的4倍、鸡蛋的2.6倍,不仅如此,平菇还含有多种维生素和矿物质,有改善新陈代谢、增强体质的作用。平菇是一种常见的食用菌,营养丰富,口感鲜嫩,适......
口味香甜酥脆,棕红晶亮的琥珀核桃仁的家常做法
核桃可以说是大家最喜欢的一种坚果,因为它的营养价值特别的高,大家都知道它具有补脑的功效。核桃的营养价值人人皆知,很多人用它和豆类一起打成豆浆喝,这是最常规的食用方法!我们还可以把它做成小零食,香甜脆爽。今天介绍核桃的一种简单做法:琥珀核桃仁......
口感丰富味道十足的剁椒香干蒸丝瓜怎么做
丝瓜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。一直都比较喜欢吃丝瓜,做起来简单,吃起来甜润,是大家......
汤汁浓白,肉质鲜嫩的清炖鱼的家常做法介绍
我们大家都知道无论是大人还是小孩,吃鱼都有利于身体的营养需要。鱼的做法有很多种,清炖鱼就是其中的一种,我们在家里做,方法简单,又好吃。清炖鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜,不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效。清炖鱼是美味可口的汤菜,汤......
鱼片嫩黄爽滑,汤酸香,微辣不腻的酸菜鱼怎么做
说起一道菜,很多人都喜欢吃,那就是酸菜鱼。酸菜鱼也被称为酸汤鱼,是一道典型的源自于重庆的经典江湖菜,因其做法独特、味道丰富而被很多人喜欢。一提到酸菜鱼大家应该就能想到那酸辣的口感吧,酸菜鱼是一道美味的经典菜品,不仅鱼味道鲜美,酸辣可口,还有......
外皮酥脆,馅料咸香可口炸春卷怎么做?
炸春卷是大家比较常见的一种面食,因为炸春卷吃起来的味道还是非常好的,特别是炸春卷吃起来的口感是非常脆爽的,炸春卷吃起来的味道素淡鲜美,同时在风味上也是非常独特的,是非常有特色的一种食物,所以说吃炸春卷还是很不错的。不过想要让炸春卷的味道好,......
一步步教你空心菜梗的做法推荐之空心菜梗炒卤牛肚
很多地方吃空心菜只吃叶子不吃菜梗,也许你会觉得奇怪,其实这只是饮食习惯,我们这就喜欢吃空心菜梗,空心菜梗也能做出美食。空心菜叶子一般拿来做汤或清炒,菜梗会用来炒肉、炒蛋、炒辣椒等等。下面小编就来介绍下空心菜梗的不同做法:空心菜梗炒卤牛肚!......
大厨推荐莴苣怎么做好吃又简单之木耳莴苣炒鸡片
莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。每年的冬、春两季最喜欢用莴苣烧腊排、腊猪脚、腊鸡等。莴笋加热之后会散发一股很香的味道,特喜欢用莴笋和黑木耳与鸡脯肉一起烹饪,这道菜非常简单,调料也只有盐,充分......
鲜美不腻的秋季好汤白萝卜排骨汤的做法大全
白萝卜是炖汤中最为常见的一种搭配了,它能够很好的去腥味,再炖羊肉,炖牛肉,炖排骨的时候都经常使用白萝卜。萝卜排骨汤是以白萝卜、猪排骨为主料,佐以薏仁、淮山等食材、药材,熬制而成的药膳,具有补肾养血、滋阴润燥的作用,经常服用,可健脾清热,增强......
小编教你如何做出香甜软糯不变色的绿豆粥
绿豆粥,顾名思义就是用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆作为日常生活中常见的杂粮,有清热解毒,降火消暑的功效,与稻米一同熬制成粥,不仅美味可口,还十分适合在夏天食用。在炎热夏天中,人们都喜欢喝清凉爽口的绿豆粥,但在熬绿豆粥时,人们却......