桂鱼中含有丰富的钾元素，钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用，也是儿童成长发育不可缺少的成分，可以促进儿童的骨骼成长和智力发育，适合在长身体的儿童食用。松鼠桂鱼......

天气热了大多数人都没什么胃口，所以我们就需要做些简单开胃的饭菜，自己烧着不累，家人又喜欢的饭菜。说到凉面，如何把面条变凉，通常有两种方法。一种是过凉水，一种是将煮好的面条拌些油，然后用筷子挑起，再用风扇吹，使面条自然晾凉。相比之下，第一种方......

嘎鱼，是一种常见的淡水鱼，又名黄辣丁、黄颡鱼。嘎鱼体长型，头大平扁，嘴大上下颌有绒毛细齿，头的两侧和顶部有很坚硬的锯齿刺。它营养丰富，肉质鲜美，没有小骨，是很多人都比较爱吃的一种鱼类！嘎鱼含人体必需的多种氨基酸，以谷氨酸、赖氨酸含量较高。嘎......

兰花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素及微量元素，食用价值高，肉味鲜美，吃了对身体也有好处。吃蟹自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝，“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼，“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼。中......

今天是二十四节气当中，最炎热的节气“夏至”，“不到冬至不寒，不至夏至不热”一句古诗，陪衬出一年中还没到夏至日，就不知夏日有多炎热，预示着今年最炎热的时期到来了，紧接着夏至后面三天会相当闷热难耐，炎热难受的“苦夏”。每一个传统节气，从古时就有......

生菜是一种非常健康的蔬菜，可以生食或加工成各种美味的菜肴。以下是一些简单易行的方法，让您可以在家中制作出最好吃的生菜菜肴.生菜菜肴最好选择清淡的口味，以保持生菜的独特风味和营养价值。此外，也可以根据个人口味和需求，适当添加其他的调料和配料，......

海螺肉不仅肉百味美，还具备优异滋补养生作用，是一种高蛋白食物低热量的身心健康食物。平常大家服用大海螺对人体有众多益处，海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性......

说到青鱼，相信平原地区的朋友们都会比较熟悉，这种鱼表面呈青色，它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，是淡水鱼中的上品。青鱼的肉细嫩鲜美含有丰富的蛋白质和脂肪，还有丰富的硒......

鱼肉肉质细嫩，纤维含量少，口感鲜美，且营养丰富，是常见的养生佳品。常吃鱼肉可预防多种疾病。鱼肉是多种维生素和矿物质的良好来源，具有补益肝血、健脾和胃及增强免疫等功效。鱼丸是利用鱼肉加上一些粉类制作而成，这样的方法吃鱼，相对来说更加安全，不用......

火锅不但是我们中国人的最爱，在日本也很受欢迎。日式火锅美味而且做法多样，汤底多以鱼鲜或味增为主，汤头清淡。在日本，与自家人吃火锅，无需讲究繁复的规矩。若是与前辈、客户、领导等人一起吃日式火锅的话，自己头一筷子不能夹肉食，而要从金针菇或大葱吃......