这样做的鲍鱼扣饭口感更加鲜嫩
鲍鱼扣饭自己在家做即省钱又好吃,外面一份鲍鱼扣饭的钱自己在家可以做4份了,而且处理完鲍鱼后,壳也可以保留哦!鲍鱼壳也是一味中药。有清肝明目之效,对高血压、青光眼等老年疾病有一定的疗效。所以,在家自制鲍鱼饭,一举两得。......
营养丰富、口感独特的豆角玉米面窝头怎么做
豆角玉米面窝头是一道营养丰富、口感独特的传统美食。豆角换个花样吃,今天用豆角来蒸窝窝头吃,配上玉米营养更加丰富,制作时把花椒炒后再研磨成粉添加进去味道更香,和面要注意面团要和的硬一点,因为豆角会略出一点水,下面把就这款好吃的豆角玉米面窝头制......
辣子鸡丁色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香
辣子鸡丁较辣,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山。辣而不燥,香鲜可口,非常招味。下面介绍一下辣子鸡丁的具体做法,让你也能够在家享受道地的四川美食。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。......
香浓、味鲜、口感浓郁的上汤娃娃菜超好吃
娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似,不同之处在于娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。炖煮后的娃娃菜有助于消化,促进肠壁蠕动,因此最适合肠胃不佳者食用。上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,烹......
口感松软,自然香甜,热量低,营养全的黑米窝头
窝窝头这种美食是一种颇具年代感的美食,具有一定的专属性和象征性。在很多中老年人的印象中,窝窝头是上世纪九十年代之前所有人必不可少的一种食物。现在冬天也可以吃起来,黑米窝头补血又养胃。今天给大家分享一道“黑米窝头”的做法。当时窝窝头主要是玉米......
榄角蜜汁骨,混合肋排鲜香和榄角甘香的酱汁
黑榄又叫乌榄,算得上浑身是宝,最要紧的就是榄仁和榄角了。榄角可是一种完全无公害的健康食品,吃过的人都难忘掉这个味道。榄角它富含钙与维生素C,吃法多样,但无论那种做法,它浓郁的香味怎么都能保留下来。广东朋友们最爱的便是一道榄角蜜汁骨,排骨用榄......
食材丰富,营养非常全面的香菇腐竹炖排骨怎么做
冬至节气过后,就进入了数九寒冬,冬季进补的黄金时节,对于普通人来说,完全不需要过量进补,只需在合理的饮食、适当的运动,以达到强身健体的目的。都说“药补不如食补”,饮食进补不仅效果好,而且美味好吃,还经济实惠。今天就给大家分享一道冬天滋补佳肴......
木耳口蘑炒包菜鲜美极了, 无肉也香, 清肠刮油
冬天是进补的最佳时节,民间素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬天进补,不仅能增强人体免疫力,还能驱寒保暖。这时大家都以冬补的名义大口吃肉, 猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉等,餐桌上顿顿离不开, 但大鱼大肉吃多了不仅会腻,还会给肠胃造成负担,因此为了我们......
豆腐鱼葱花煎蛋,外表金黄酥脆,里面的鱼肉鲜嫩
正所谓“靠山吃山、靠海吃海”,冬天生活在海滨城市的小伙伴依然还是可以吃上新鲜的海鱼的,冬天到市场看到一种鱼我每回必买,那就是:豆腐鱼,口感根豆腐一起嫩,也叫九肚鱼、龙鱼等等,不同地区的叫法也不同,这种鱼目前无法人工养殖,肉嫩没有小刺,老人孩......
减脂明目又鲜美的菠菜炒粉丝做法
菠菜是生活中很常见的一种蔬菜,好吃不贵,才二元钱一斤,一直是我们家餐桌上的常客。它有着“营养宝库”的美誉,富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等有益成分,能提供给人体多种营养物质,具有补铁补血、促进生长发育、清肠刮油、改善视力、延缓衰老......