红三剁，酸辣开胃的口感绝对能让你胃口大开
红三剁是云南的一道名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。红三剁，指西红杮、红猪肉、红辣椒，因三红而得名。炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。......
让你在家也能轻松制作出美味可口的青椒酱
去年我妈就开始念叨这个青椒酱了，说等青椒旺季一定要做。结果做了几次后，大家都念念不忘。无论是拌面、拌米饭还是夹馍，都超级好吃。凉拌菜、拌皮蛋也都能轻松搞定，甚至会让你吃得流泪。想要一款简单又美味的下饭酱吗？今天教你......
怪味鸡丝，肉质鲜嫩，互不压味， 味道特殊
怪味，是传统川菜凉菜十二种味型里最具代表性的复合味型之一，要了解川菜中的凉菜，最好就先从川菜中的怪味鸡丝开始。怪味鸡丝突出表现了川菜善于“调味”的特点，其咸甜麻辣酸香各味俱全，味不压味，味道独特，故名“怪味”，“不止怪味鸡丝，像怪味肚片、怪......
番香娃娃菜，酸爽开胃好吃不长肉
娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。这道「番香娃娃菜」低卡美味，食材都是减脂期的优质食材！比水煮菜好吃不少！......
茄汁茶树菇，口感非常丰富但又清爽
茶树菇自身带有一定的香气，可以说是怎么做都好吃，今天又来个创新口味，相信大家木有吃过，做法简单但美味开胃，老少咸宜，真心好吃！咸、酸、甜、辣、香、爽！口感非常丰富但又清爽！推荐给大家！那就是茄汁茶树菇，一起学习下它的做法吧！......
野山椒炒西兰花的家常做法
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在......
苦瓜不一样的做法之果脯干炒苦瓜
苦瓜，就是一种药食两用的食疗佳品，尤其对糖尿病的治疗效果不错，所以苦瓜也有“植物胰岛素”的美誉。作为食品，人们对苦瓜的态度可以分为两大阵营。喜欢吃苦瓜的人把它视为餐桌上的佳肴，认为它味苦清香，特别能提高食欲。......
鸡里蹦，颜色清淡味道鲜美，虾仁脆爽，鸡肉鲜嫩
你听说过“鸡里蹦”这道菜吗？这是一道河北菜，据说康熙五十五年间游河北的时候，河北名厨献给康熙皇帝的一道菜，用鸡肉和虾仁制作而成，比较形象。康熙皇帝品尝后大为赞赏，连连称赞：好一个鸡里蹦！这道菜用白洋淀鲜活的大虾做成虾仁，再用家养的雏鸡宰杀后......
麻辣豆腐，麻辣鲜香，在家自己动手简单完成
豆腐，这一洁白如玉、营养丰富的食材，自古以来就是中国人餐桌上的常客。而麻辣豆腐，更是让无数食客垂涎三尺的川菜经典。今天，就让我们一起来探索这道菜的简单制作方法，让你在家也能轻松享受到餐厅级的美味！......
清炒墨鱼籽香辣脆嫩毫无腥味的做法
墨鱼相信大家都不陌生吧！墨鱼就是我们常常说的乌贼，虽然其外表看起来不是很美观，但是其肉质却非常的美味，而墨鱼仔顾名思义就是刚生下来的小墨鱼了，因为它的肉质比较鲜嫩，营养丰富，而受到广大人们的喜爱，墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高，含有丰......