清淡鱼的做法 方法/步骤 将鱼清洗干净，两面打花刀。 将葱姜蒜切末。 肥肉洗净切薄片。 热锅下肥肉煎炒出油。 加入料酒和水大火煮开。 下入鱼、姜片、大葱。 煮沸腾后，撇去泡沫。 加入盐、胡椒、味精。方法如下：将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。......

正宗小炒肉该怎么做? 1、步骤 五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间，稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。青椒洗净后切成小段，大蒜切薄片，生姜切细丝。青椒要选用尖椒，这样的青椒炒出来的味道是香辣的，辣辣的味道很足。2、美人椒适量 青蒜适......

辣椒炒肉的做法? 五花肉洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。将辣椒，青蒜入锅煸炒。做法 瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。爆香肥肉和......

如何才能做出超好吃的水煮牛肉? 第一步：牛肉切成薄片，之后用苏打水浸泡一会。家里没有苏打水也不用刻意去买，用清水也行。浸泡后把牛肉片放在另一个碗里，加适量清水，适量淀粉。使每一片牛肉都能均匀挂上淀粉浆，抓牛肉的时候尽量朝着一个方向。步骤1 ......

怎么烧红烧羊肉好吃窍门 1、做法：羊肉是朋友送的袋装的，从冰箱中取出自然解冻。葱，姜，干辣椒，八角，香叶、花椒，桂皮、香菜、冰糖备好。羊肉冷水下锅加入1勺料酒焯水，去除杂质和膻味。捞出清洗干净，沥干水份备用。2、翻炒均匀。而后将羊肉移至炖锅......

完美蒸蛋的做法? 1、锅中放水，放入蒸格，放入蛋液，盖上盘子，大火，水开后十四分钟。 放上肉沫，盖上锅盖，蒸两分钟关火。 十秋葵蒸鸡蛋 食材 鸡蛋、秋葵、盐、味极鲜。 做法 鸡蛋磕入碗中，放入盐调味，用筷子多搅打下，打散。2、中火，冷水下锅......

黑米菠萝饭的正宗做法,黑米菠萝饭怎样做才好吃的做法 1、菠萝饭(黑米)的做法步骤 将黑米提前泡好，蒸熟，备用 菠萝切成两半，将菠萝肉挖出，盛入盐水浸泡几分钟 将配菜胡萝卜，青椒，红椒，香菇切丁备用。2、步骤如下：挑选菠萝。菠萝最好选择有点带......

学校门口大人小孩都爱吃的早餐做法 ，普通面粉，加上盐，混合之后把盆中的面粉一分为二其中一半用开水烫开， 另一半用冷水和面 把两和面架都混合在一起，然后下手把面粉和成面团。在面团上面刷油盖上盖子和保鲜膜，解发半个小时。面粉放入大碗中加入少许盐......

麻辣牛肉干怎么做才好吃? 牦牛肉浸在清水中浸泡出血水 切成差不多的粗条，水煮后还会缩水，不过不会太多 锅中倒入清水，加入香叶、花椒、姜片 冷水放入牛肉，加入料酒，不盖盖，烧开后撇去浮沫。麻辣牛肉干的做法 步骤1 500g牛里脊洗净，切成约1......

怎样清蒸多宝鱼好吃又简单 1、：多宝鱼洗净改刀，抹少许盐，铺上姜丝 2：水开蒸十分钟 3：蒸好后去除姜丝，盘底鱼汁。2、第1步、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。第2步、葱切丝和姜切片好备用。第3步、多宝鱼的两面用刀割......