咸香入味美味可口的咸鱼怎么做好吃
咸鱼就是腌制过后再加以晒干的鱼,以前因为没有冰箱或者低温保鲜技术,打捞上来的鱼就很容易腐烂,渔民们就都把鱼做成了咸鱼,这样鱼就被保存下来了,接下来我们看看咸鱼怎么做好吃。......
豆角炖肉的做法,一炖一大锅,一人吃一碗
炖菜在冬季相对来说更受欢迎,豆角炖肉作为炖肉系列中的一种当然不能放过。如果各位还不知道这道家常炖肉怎么做,赶紧多了解几种豆角炖肉的做法,天气降温的时候就可以换着法的吃。虽然家里豆角经常吃,却从没吃腻吧,原因就是因为豆角炖肉太好吃,每次吃光光......
五种肘子的做法,喜欢吃肘子的老铁可以收藏学习
肘子是用猪后肘所做,比较出名的有东坡肘子,天福号的酱肘子等。做法多种多样的肘子大餐实在是让人心驰神往,看来需要家中常备这篇肘子的做法大全以备不时只需。猪肘子猪肘子,又称为猪蹄膀,是猪的腿部肌肉和关节之间的部分。由于其肉质肥美、口感鲜美,猪肘......
柔嫩鲜美,肉细味鲜,营养丰富的小鲍鱼做法
小鲍鱼肉细味鲜、营养丰富,有名目、清热,平肝、养阴、固肾的功效。如果身体出现了夜尿频多、气虚哮喘、四肢无力等状况,则可以多吃鲍鱼。小鲍鱼其实就是个头较小的鲍鱼,它的肉极柔嫩鲜美。经典的小鲍鱼做法有酱烧、清炖和熬汤。做小鲍鱼的注意事项就是对小......
日式咖喱饭家常做法及日式咖喱饭的营养价值介绍
日式咖喱饭的做法,大家知道吗?平时去日式餐厅时,有点过日式咖喱饭来吃吗?好吃吗?去吃了日式咖喱饭后,有没种冲动想回去自己也动手做日式咖喱饭呀。想自己动手做日式咖喱鸡饭的朋友们,是不是很想多了解一下日式咖喱饭呀。下面会给大家介绍关于日式咖喱饭......
烤羊肉串的腌制方法 烤羊肉串的做法
在西安的大街小巷到处都烤羊肉串,很多人都喜爱吃,尤其是新疆的烤羊肉串,老远都能闻到孜然和羊肉的香气。烤羊肉串简单,但如何腌制羊肉串呢?今天小编就来教你怎么腌制羊肉串,让你在家里都可吃到新疆烤羊肉串啦!......
蛤蜊的营养价值及蛤蜊怎么做好吃介绍
蛤蜊的肉质鲜美,被称为“天下第一鲜”。蛤蜊不仅味道鲜美,而且营养也非常全面,所以受到大众的喜爱。蛤蜊的做法有很多,无论是煲汤、辣炒、烧烤,蛤蜊都非常好吃。烹饪蛤蜊最烦恼的就是蛤蜊有很多沙子,那么蛤蜊怎么洗才能干净呢?......
简单又好吃的家庭五香酱牛肉的做法分享
我家经常用牛腱子肉自制五香酱牛肉,很简单,花上几个小时就能吃到美味的酱牛肉啦,剩下的酱汁还可以用来做红烧牛肉面。家庭制作酱牛肉,做法相对灵活,只要腌制到位,火候把握好,基本上不会翻车。分享我的做法,牛肉颜色红亮,软烂入味,肉质紧实却不柴,越......
厨房大佬告诉你燕窝怎么挑毛快又干净
燕窝的营养价值高,所以有很多人愿意花大价钱来购买燕窝食用。可是在处理燕窝的时候,我们常会发现你,燕窝上有很多的杂毛,有什么方法能有效去毛呢?别担心,菜谱网小编就带大家了解一下,怎样能够轻松去毛,把燕窝处理的更干净。......
味道鲜美、爽口好吃的韩国泡菜怎么做
韩国泡菜闻名于全世界,是韩国人最主要的食材之一,韩国泡菜以蔬菜作为主料,水果、海鲜、肉做为主料为配料的发酵食品。韩国泡菜味道鲜美、爽口,韩国的乳酸菌含量丰富,营养价值高。制成熟的泡菜每克含有一亿个左右的乳酸菌,最高能达到相同重量乳酸的四倍。......