简单又味美,超级下饭的红烧茄子怎么做好吃
茄子中丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。红烧茄子,一道美味的家常菜谱,是素菜中比较经典......
低脂低卡高蛋白的海蜇皮怎么凉拌才好吃
海蜇中含有很多营养成分,其中碘是人体所需的一种重要元素,另外它含有的一些物质能够帮助扩张血管,降低血压,防止动脉粥样硬化,海蜇还有清热解毒,预防癌症,消肿润肠,治疗哮喘的作用。海蜇皮其实就是食用水母制作而成,一般大家买到的都是腌过的海蜇皮,......
怎么做巧克力蛋糕口感轻盈而不腻
蛋糕甜点是日常最常吃的一种西式甜点,它不仅口感丝滑细腻,而且香甜可口,深受人们的喜爱。蛋糕的种类很多,做法其实大同小异,主要是从蛋糕面糊的调制、蛋糕的成型以及蛋糕的烘烤等三方面制作。蛋糕按照配料使用的不同可以分为清蛋糕和油脂蛋糕,清蛋糕使用......
韭菜鸡蛋饺子的做法_介绍几种韭菜鸡蛋饺子怎么做
北方有句俗话叫“好吃不过饺子”,几乎所有重大节日,北方人都要吃饺子庆贺。韭菜鸡蛋饺子是很家常的做法,是素馅儿饺子的一种。韭菜鸡蛋饺子是以韭菜、鸡蛋、虾米、饺子皮为主要原料制作的美食,其口味咸鲜,并含多种维生素和粗纤维,营养价值较高,具健胃、......
肉味浓郁,香气诱人的腊肉怎么做好吃
腊肉在以前食物较为短缺的年代,以及没有冰箱,肉类不方便保存时,有着重要的地位,往往是在寒冬腊月时节,人们会做许多的腊肉,晾晒或者烘烤后能够保存数月甚者更久。如今虽说做腊肉的人或量渐少了,不过目前这项传统还是得以保留,不过往后就难说了,为了不......
清鲜味美,营养丰富的桂鱼怎么做好吃
说到桂花鱼相信大家也是非常熟悉的了,桂花鱼,肉质细嫩,无细刺,味道清甜鲜美,可烹制多种宴上名肴。如配以香菇、云耳、桂圆肉等烹制的清蒸桂花鱼,嫩滑清香,鲜美异常;佐以各种调料烹制的黄焖桂花鱼,酸甜可口,别有风味;用鱼头、鱼杂配以丝瓜、豆腐等煮......
香芋西米露的做法 香芋西米露的功效介绍
香芋西米露,是由芋头糖水演变而成的,因添加了西米的缘故,口感比起芋头糖水来要更讨人喜欢一些。就着芋头糖水的做法来做香芋西米露,口感总是差那么一点点,这是怎么回事呢?香芋西米露的做法应该是怎么样的呢?香芋西米露就是在芋头糖水的基础上加入了西米......
好吃不腻,味道鲜美的肉末茄子的家常做法
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,具有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老的功效。一般来说肉末茄子的做法在处理茄子的时候可以选择用炒或者蒸的方法,个人觉得用蒸的方......
甜松绵软,潮润可口,具有蛋香风味的蒸蛋糕的家常做法
蒸蛋糕是江苏地区汉族名小吃,一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕,色泽淡黄,海绵状,富有弹性,无杂质,甜松绵软,潮润可口,具有蛋香风味,无异味。下面小编分享了蒸蛋糕的做法,一起来制作吧。......
蛋皮寿司卷制作秘籍:让你在家也能享受寿司店的美味
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。蛋皮樱花寿司卷是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。蛋皮樱花寿司卷样式丰富,口味......