咸鲜味美，可口下饭超级地道的地三鲜怎么做
传统的地三鲜是要将食材过油，这样不仅会让食材的营养大量流失，还会让其含有大量的油以及热量，吃了对健康不利，所以我们在做地三鲜的时候可以遵循少油的原则，为了自己和家人的健康着想，确实是需要这么做的。下面就给大家介绍几种地三鲜的做法！......
鲜美入味，下酒下饭的红烧鲤鱼的做法
红烧鲤鱼是一道以鲤鱼为制作主料，以花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的家常菜，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。红烧鲤鱼是一道比较常见的家常菜了，颜色呈黄色，浓郁鲜香，以鲤鱼为主要制作原料，烹......
口味酸甜，营养易吸收的酸奶水果沙拉怎么做
酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，而酸奶中的脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部......
清凉爽滑冰凉解暑的冰粉怎么做？
冰粉这种东西，在夏天会特别的多，冰粉从最开始简单的红糖冰粉慢慢的演变出了很多的花样，在川渝地区冰粉更是常见。要想吃正宗的冰粉不妨到那里去尝试一下，不过自己做也是可以的。冰粉的做法食材准备冰粉7克， 红糖适量，开水适量。方法步骤1、冰粉取7克......
大家对于白萝卜的作用和功效了解多少呢？
中医认为，白萝卜性味甘辛微凉，有行气助消化、化痰止咳、润肺利肝、清凉解毒、除燥生津等功效。白萝卜食疗方可以治疗或辅助治疗多种疾病，《本草纲目》记载：大下气、消谷和中、去邪热气。并将白萝卜称为“蔬中最有利者”。从西医的角度讲，白萝卜含水量高达......
口感香醇，汁多香甜的甜酒的做法介绍
甜酒其实就是平时大家说的醪糟，这种米酒醇香，乙醇含量也很少，不醉人，所以广泛用于一些菜品当中，作为调料或者主料食用。这个甜酒具有解暑的作用。如果想做一些甜酒汤圆或者甜酒鸡蛋，那就要先学会这甜酒的做法。......
带大家了解茶油的作用与功效
茶油提炼于野生木本由科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子，并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种。茶油味甘、性凉，营养成分具有助消化、保健、护肤、美容等功效。茶油营养非常丰富，可以炒菜，也可以炒熟拌饭。很多人都爱吃茶油，不仅......
跟大家分享三种比较简单的手工巧克力制作方法
现在虽然是机械化的时代，智能化的时代，不过也来越多的人注重手工制品，而这类东西的价格也水涨船高。巧克力当热也可以手工，不过这个要求不高，我们完全可以自己手工制作巧克力的。手工制作的巧克力更加的有心意，如果你也喜欢吃巧克力的话可以自己在家尝试......
暖胃又养身的美味佳肴猴头菇炖排骨的做法
最近发现了一种猴头菇炖排骨的做法，其实和平时炖排骨的方法相差不大，主要需要注意的是猴头菇的处理，需要良好的泡发，清洗才能让其充分的发挥出其营养价值，不至于浪费食材。猴头菇别称猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌、猴菇等，营养价值非常高，古有“山中猴......
酵母黑加仑核桃司康怎么做更加的好吃
司康是做为快手早餐的首选之一。传统司康是用泡打粉制作，许多追求自然的烘焙爱好者会排斥使用泡打粉。而此款司康选用酵母发酵，口感介于面包与饼干之间。既有面包的松软，又有饼干的香脆，口味也可以随自己喜好变甜变咸，果干也可以换自己喜欢的。制作简单，......