味道鲜美的传统特色小吃鸡蛋灌饼的做法介绍
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。......
煎鳕鱼块怎么做好吃又简单（煎鳕鱼的做法）
鳕鱼肉质Q弹口味鲜美，富含高蛋白且脂肪含量低，是一种优质蛋白质的来源。鳕鱼也可以作为辅食，购买的鳕鱼排没有刺，可以清蒸或者煮粥，都是极好的选择。煎鳕鱼怎么做好吃对很多人来说是个难题，想要把握好煎鱼的火候，绝对是一件不容易的事情。既要把鳕鱼煎......
营养丰富，吃起来不油腻的炒冬瓜的做法
夏天胃口容易不好，许多人饮食变得不规律，营养不够。炒冬瓜的做法简单，营养丰富，不油腻，而且还能消暑，是很好的一道菜。除了素炒冬瓜之外，在炒冬瓜时还可以搭配不同的食材，味道多变的同时，营养更加丰富。接下来就来介绍几道家常炒冬瓜的做法大全！......
大厨分享螺肉丰腴细腻，味道鲜美的田螺肉的做法
田螺是田螺科的统称，别名又叫螺蛳、螺丝、黄螺、田中螺、圆田螺、棱田螺等田螺属于软体动物门腹足纲科，田螺螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。田螺肉含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质......
软糯鲜香，开胃解馋，经济实惠又下饭的蚕豆怎么做好吃
俗话说：“春吃豆，赛过肉”，春天是吃豆子的好时节，蚕豆就是其中的一种，小时候在农村，蚕豆是贯穿整个童年的一种食物，因为蚕豆的生命力顽强，一般冬季播种下去，春天就能大丰收，而且能从春天一直吃到冬天，春季嫩蚕豆清炒、焖饭，后面蚕豆会慢慢变老，夏......
消暑纳凉，吃起来香甜爽口的芒果冰淇淋的做法介绍
冰淇淋也叫冰激凌，“冰”是取英文的意，“淇淋”是这种冷食主要原料奶油的译音，一听到这个洋名字，不少人便以为它出自西方，其实最早制作、食用冰淇淋的是中国。芒果冰淇淋在很多人看来都是直接到超市或者冷饮店购买现成的，其实自己用真芒果制作的才是货真......
金针菇的吃法之凉拌金针菇的做法介绍
金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增长身高、增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。凉拌金针菇的家常做法非常简单，它滑嫩清脆，味道鲜美。这道菜特别适合夏天吃，大口......
多年大厨教你肉嫩汤甜的排骨萝卜汤的做法
我们这边流传着“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，秋冬季节吃白萝卜最合适，还有开胃促消化，滋润降燥，提高免疫力的好处，炖汤的排骨，更能做到肉骨分离，酥脆可口。排骨萝卜汤是很家常的一道汤，排骨萝卜汤的做法多种多样。这道汤的主要食材是萝卜和排骨，当然还可......
大家知道南瓜炖土豆怎么做好吃又简单吗？
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，营养丰富，是我们平时常见的食材。南瓜具有解毒、帮助胃肠道消化的功效，还具有美容养颜、促进儿童生长发育的作用。南瓜与土豆看上去两者好像不太搭配，实际上就有南瓜炖土豆......
外酥里嫩，易学易做的软炸里脊的做法介绍
软炸里脊属于东北菜，从小的时候就一直吃，好多年过去了这道菜的味道还是一点都没变，因为表面金黄香酥，肉质酥软所以深受广大消费者变得喜爱，主要食材我用到了猪里脊肉，大家一定要买纯瘦肉，这样口感吃起来也会比较好，肥肉吃起来口感会比较腻。软炸里脊是......