大厨教你外焦里嫩好吃到停不下来的鸡翅膀的做法
鸡翅又名鸡翼。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的肉质嫩腻、无论怎么做都有它独特的风味;价钱便宜......
美味营养又健康的木耳冬菇瘦肉汤怎么做
木耳营养极其丰富,能够补气血,抗癌防癌,清理肠胃,预防血栓,增强人体的免疫能力。冬菇富含氨基酸,维生素,能够延缓衰老,降低血压,血脂,胆固醇,增强人体的免疫能力。木耳冬菇搜肉汤是一家极为家常的汤品,但是它的营养价值确非常高,这里我们不难看出......
口感鲜嫩爽滑,营养还美味的鲜虾滑蛋怎么做好吃又简单
鲜虾滑蛋的做法中非常讲究的就是炒出来的鸡蛋要嫩,这里就要掌握好火候和下蛋的时间了。不同的做法做出来的效果完全不同。虾仁滑蛋和虾仁炒鸡蛋还是不一样的,虾仁滑蛋中的鸡蛋更加滑嫩,口感更好,而且鸡蛋和虾仁都是优质蛋白质的主要来源,蛋白质含量很高,......
清淡爽口不油腻的莴笋炒肉怎么更好吃
莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低,特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁......
酸甜好吃不油腻的糖醋排骨的家常做法
排骨有着丰富的维生素、蛋白质、磷酸钙、骨黏蛋白、脂肪等营养物质,可以改善缺铁性贫血,所以不少人时常会买一些排骨回来制作,适当的给自己补充营养。而排骨有着众多的做法,可以香煎、炖煮、红烧,也可以糖醋,而糖醋排骨应该是不少人都喜欢吃的美味佳肴。......
清热下火的苦瓜汤做法之苦瓜肉片汤
苦瓜是咱们夏日里经常会吃到的一种食材,因为味道特别苦而被大家所铭记。苦瓜因为它的味道苦而得名,我们一般都把苦瓜用来炒肉、炒蛋、炒辣椒等,但不管你把苦瓜和什么搭配来做,它的苦味绝不会传给对方,所以人们把苦瓜称为“君子菜”一点也不夸大其词。下面......
小编教你如何做出好吃美味的火爆豆腐
一听这菜名大家应该就能想到些啥,火爆肯定就少不了辣椒的,从字面意思上理解火爆豆腐应该就是把豆腐做出有辣味的,大家平常做的豆腐都是以清淡为主,这道火爆豆腐却反其道而为,如果口味比较重的人应该对这道菜会喜欢,下面我们就一起看看它的用料和做法!......
鸡腿菇怎么做好吃之鸡腿菇孜然烤肉
说到美食,生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人。对于一个掌勺的人来说,必须要有几样拿得出手的简单快捷而又要营养美味的菜,以备不时之需。营养价值很......
菜肴中不可缺少的一种调味品蒸肉粉做法介绍
蒸肉粉就是米粉,是菜肴中不可缺少的一种调味品。蒸肉粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。蒸肉粉的质地柔韧,而且富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,搭配以各种菜码......
韩式料理做法详解:让你在家也能做出地道的韩国美食
韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。要说韩式料理,那可多了去了,各种泡菜,这种石锅,烤肉等等,这些还是比较常见的,大家都容易见到吃到的。所以这韩式料理做法就真的太多了,数不清道不明,仅仅选着其中几种具......