郑州菜夹馍(郑州菜馍店在哪里)
摘要:
郑州菜夹馍的做法提供了详细的大图正宗的郑州菜夹馍家常做法和步骤图,知道如何做郑州菜夹馍,让郑州菜夹馍更美味。更多家常郑州菜夹馍怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱........
所需食材:
油:适量,盐:适量,线椒:6根,鸡蛋:1个,生抽:适量,生粉:适量,饼:1只,郑州菜夹馍的做法简介
在郑州经开区工作,忘不了镇上的菜夹馍。
第1步.把线椒如图切好,把干辣椒也切成段,做好准备工作。锅中倒少量油,预热
第2步.磕一个鸡蛋,加入生粉,打匀
第3步.油六成热,鸡蛋液倒入。大火,炒至结块。盛出,备用。
第4步.倒入适量油,预热到六成热。放入干辣椒,稍微炒个半分钟,导入线椒。炒到有皱褶样子,倒入生抽,倒入鸡蛋,适量盐。炒不到半分钟,盛出。
第5步.夹入饼中,即可