1岁半宝宝可以吃鸡精吗 鸡精吃多了有什么危害(1岁半宝宝可以坐飞机吗)
1岁半宝宝可以吃鸡精吗
大家都知道鸡精是调味品的一种，而且炒菜放点鸡精味道会特别的鲜，有些小孩趁大人不注意偷着直接吃鸡精觉得它的味道好吃，鸡精的主要成分是谷氨酸钠发展而来，由于鸡精中含有鲜味核苷酸作为增鲜剂，具有增鲜作用，纯度低于味精，除却味鲜之外，营养价值和味精基本一样。
那1岁半宝宝可以吃鸡精吗?味精和鸡精,一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品,一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品,两者一般都可放心食用。但是孩子少吃比较好。最好只放少量的盐，酱油、鸡精都不适合宝宝吃，酱油里有防腐剂，会曾加小宝宝肾脏负担，害处多多。鸡精里的谷氨酸纳会形成谷氨酸纳锌排出体外，造成宝宝体内锌流失，影响大脑发育。
注意事项
1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入;
3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知;
4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
鸡精的危害
鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，不过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲，鸡精对人体是轻微有害的，在烹调时，如果加入过多鸡精，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重则引起食物中毒，甚至致癌。
并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮、排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜的味道。这时可以选用普通味精等调味品代替。还有一点需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以有(心脏或者免疫系统疾病或皮肤病，肝病)患者做饭决不能放鸡精。
营养分析
鸡精虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡精食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
另外某些商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡精中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡精，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
不是所有的菜肴都适合放鸡精，一般在做菜的时候尽量少放一些调料品，对于1岁半宝宝的食物来说更加的应该少放这些调料，尽量保持原味，这种调料品吃多了对宝宝可能造成危害，所以妈妈们平时更加要注意宝宝的饮食。