至尊虾饺皇「馅＋皮」（至臻虾皇水饺）_虾饺皇的包法视频

2024-05-19 76

摘要： 至尊虾饺皇「馅＋皮」的做法提供了详细的大图正宗的至尊虾饺皇「馅＋皮」家常做法和步骤图，知道如何做至尊虾饺皇「馅＋皮」，让至尊虾饺皇「馅＋皮」更美味。更多家常至尊........

所需食材：

◆馅：，虾仁：360克，猪肥肉：90克，香芹：20克/5根，姜：5克/3片，盐：3克，糖：3克，白胡椒粉：3克，香油：3克，料酒：3克，淀粉：6克，◆皮：，澄粉：200克，淀粉：55克，沸水：400克，食用油：10克，

至尊虾饺皇「馅＋皮」的做法简介

虾饺皇是广式早茶的必点招牌。👑

这个方子是纯虾的做法，也是经典款的虾饺皇馅料，仿本地一个广式茶餐厅的。

特点就在于，里面加了一点点香芹碎。对于找不到马蹄、竹笋的人比较友好。😘

口味是偏淡的，蒸好可以配点醋吃，口味重的话盐可以加一点。

我包出来比较大，大概有18个。😄

制作时间相当长，全程5个小时。周末无聊打发时间最好不过了……😂

第1步.

1/3虾仁、猪肥肉、香芹、姜，切碎。

第2步.

猪肉泥和虾肉泥先混合，搅拌上劲。