补铁食谱：黑椒耗油牛肉(黑色补铁食物)
摘要：
黑椒耗油牛肉如何制作，婴幼儿补铁的饮食食谱，做黑椒耗油牛肉的方法，其中又有哪些细节要注意的？请阅读以下文章的详细解析。...
食谱原料：
牛肉，生粉，黑椒，蚝油。
制作方法：
1. 把牛肉切片，放料酒、 生抽、盐腌制一下入味;
2.油热后，下姜爆香， 放牛肉爆炒，然后加蚝油炒一下，撒上黑椒即可。
适合人群：
2岁以上宝宝
健康提示：
牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。