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小花卷的做法,小花卷怎么做好吃,小花卷的家常做法

1、切成等大的双数小剂子。取一个剂子，用筷子在中间一压。拉住两头向外拉伸。卷成一个卷。将做好的生坯放入蒸屉发酵30分钟。1然后冷水上屉，蒸25分钟。

2、将面团拿起来，捏住两端，拉伸一下，然后把面团的两头朝下翻，再将底部捏紧。一个花卷就捏好了。具体手法，可以多看几遍我的动图或者视频，很简单的。其他面团也采用同样方式，捏成小花卷。

3、简单又好看的花卷的做法 （1）将酵母、白糖倒入温水中化开 请点击输入图片描述 （2）温水分多次倒入面粉中，先搅成絮状，再揉成光滑面团，盆内抹油防粘，盖上湿布醒发四个小时。

油酥花卷的做法

1、面团取出来排气揉成团，将面团擀成薄点的面皮，均匀抹上葱花油酥，从底部卷起，切成小段。拿一个小剂子，两手提着两头，轻轻拉伸，稍微拧上2圈就做成一个花卷了，依次全部做好。

2、大火烧开，上汽后再蒸15分钟左右（具体时间根据花卷大小来调整），关火后等3-5分钟再打开锅盖。看，油卷馍出锅了，蓬松暄软，咸香美味，而且不漏油卖相很完美。油卷馍不漏油的技巧：油卷馍不漏油的技巧就是油酥。

3、没有想象中的那么难。要把面条做好，有三个法宝，一是酵母粉，二是发酵粉，三是食用碱或小苏打。这三样东西都可以使面条变得非常柔软和美味。下面分享一个葱花卷的做法，有油有盐。

4、网红花卷 材料准备：面粉、酵母、白糖、温水、油、盆、碗、勺子、擀面杖、蒸锅等。盆里放面粉、酵母、白糖，加水和面揉成光滑的面团。面团醒好后揉搓排气，分成大小相等的小剂子。

5、大家好我是飞哥，每天早餐吃什么已经成了大多数朋友的烦心事，今天给大家分享一个方便好操作的咸香花卷饼的做法，一定要试试这个早餐花卷，焦香暄软、咸香可口，全家人都爱吃。

多样花卷的做法,你会做吗

1、做法：我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮状之后下手揉成面团。

2、用筷子把它从中间压一下，然后拉长，再把它卷起来，这样一个葱花卷就做好了。其它小剂子按照这个步骤全部做好，然后把它们放到蒸笼上面去蒸，大约20分钟左右就可以吃了。

3、盖上锅盖发酵。花卷变得胖胖时，就可以开小火慢慢加热。 煎到花卷底部变黄。1 顺着锅上下两边倒入50g水，中火烧开，转中小火，煎到水干。1 出锅前撒葱花和熟黑芝麻。1 出锅装盘，咸香可口。

4、将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。

5、种花卷做法有：传统花卷、油条花卷、椒盐花卷、芝麻段轿花卷、红枣核桃花卷、豆沙花卷、包菜花卷、咸肉花卷、香菇花卷、葱花花卷、奶香花卷、酸菜肉丝花卷。

6、花卷做法二：紫薯双色花卷 食材：紫薯两个、白糖适量、酵母粉4克、面粉适量、温牛奶130毫升、食用油适量。做法：首先将紫薯的皮去掉，然后切成薄片，切好后全部放入盘中，冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。

豆面花卷的做法,豆面花卷怎么做好吃,豆面花卷

1、豆面花卷的做法 容器里放入温水，放入酵母化开，搅拌均匀，放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。面团醒发到一倍大就发好了。将面团反复揉透，擀成大片。放入适量油。将油抹匀。从下往上卷成卷。

2、江米粉（就是糯米粉）用凉水和成团 团成窝头状放在锅里蒸15-20分钟 在此期间可以炒黄豆面，黄豆面放干锅里，炒至颜色变深出香味即可。

3、步骤 主料：香豆子、面粉辅料：植物油、盐、酵母、白糖粉、食用碱 把面粉加酵母，白糖粉，温水和面，揉成光滑的面团 加盖，发酵快3倍大，将发好的面揉捏，将空气揉出。

4、豆面卷的做法步骤 主辅料：糯米粉、黄豆面。糯米粉加水搅拌成面糊。加入白糖后，继续搅拌均匀。放入压力锅蒸制15分钟。然后上下翻拌一次，便于熟的均匀。再蒸制15分钟，取出晾凉。

5、豆面卷的做法 将除白糖和豆面以外的所有食材放在一起调成糊状。倒在保鲜袋里将口系好。放入蒸锅大火蒸20分钟。糯米团蒸熟放凉直接在保鲜袋里揉成光滑的面团如图。

6、香豆粉花卷的做法步骤 1主要材料。2将酵母水倒在面粉中，拌成絮状。拌成絮状可以基本撑握用水量，对于没有厨房称的朋友来说，只要面絮比较均匀，接下来的面团也就不是问题了。3揉成光滑的面团。放在温暖的地方发酵。

大油花卷的做法,大油花卷怎么做好吃,大油花卷的家常

1、：中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）5茶匙，葱2根切碎，拌匀。2：温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。3：玉米油，盐适量。

2、大油花卷的做法 步骤 酵母粉用温水沏好，加入面粉和成面团 面团至温暖处醒发1个小时至两倍大。

3、面粉110g，葱花适量，水适量，酵母5g，盐适量，核桃粉适量，核桃油适量。食材：和好的酵母面团（100克面粉：5g酵母：水适量）、葱末、盐、核桃油。面粉，水，酵母搅拌均匀，放入盆中发酵1小时。

4、步骤酵母兑温水化开后倒入面粉中和成面团，发酵1给小时，揉匀后擀成大饼状，倒入适量香油和食盐抹匀。在卷起，切宽段，拧成小花卷。笼屉抹油，摆放好小花卷，大火煮开上汽后计时10分钟即可。

5、食材清单：500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。 首先是和面，做花卷的面不能和的太软了，太软了造型容易塌，面一定要醒发完全。

6、将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵。面团发酵至两倍大时取出。重新排气、揉圆，松弛5分钟。松弛后的面团拉长，揉成光滑圆柱形，等分成小面剂。面剂擀成面皮，6个面皮叠在一起，中线对齐。