最滋养五脏的杂粮食谱推荐(杂粮食谱大全及做法 )
每天生活在自己的喜怒哀乐里,生活在自己的柴米油盐酱醋茶里,忘记了自己曾经多美好,多么骄傲, 不会脏话,不会笑里藏刀 ,时间在走,朋友在换,爱人在变 ,我们的要求那么多。虽然每天如此卑微、如此挣扎、如此委屈、甚至如此抓狂、却是一直想着认真的过活,最起码要健康的活着!每天为自己做一些健康的饮食才对的起在生活里挣扎的自己!
一、桂圆红枣小麦粥
原料:
小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
步骤:
1、将小麦半杯、糯米半杯洗好、红枣洗净,去核,加上桂圆肉
2、 放在电饭锅里炷、大半煲水,先用炷饭档,等粥炷开一个小时后再用慢火档,炷到粥绵为止。
3、再加入红糖,再翻滚,即成。
二、小米南瓜粥
食材用料:小米、南瓜
小米南瓜粥的做法步骤:
1.选用金色的圆南瓜,又干又面。
2.用砂锅放适量水开始加热。
3.小米洗净备用。
4.南瓜去皮去瓤切大块备用。
5.等水烧开了加入小米。
6.再开锅后滴入五六滴香油,放香油一是能有效的防止溢锅,二是熬出来的粥香而且细滑。
7.加入几粒枸杞子。
8.开锅后撇去浮沫。
9.小米熬五六分钟再放入南瓜,放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了。
10.加入南瓜后,小火慢熬大约15-20分钟,熬至粘稠为至。
11.一锅好喝又养胃的小米南瓜粥就熬好了。
三、营养黑豆豆浆
食材主料:黑豆95g、水1400ml
步骤:
1.黑豆浸泡一夜充分涨发
2.倒入豆浆机加1400ML水,选择湿豆功能
3.约20分钟以后自动制成黑豆浆了
4.滤去豆渣
5.营养丰富的黑豆豆浆就完成了
四、核桃枸杞大米粥
做法步骤:
1. 准备材料。
2. 核桃、枸杞和粳米用清水洗净,锅中加入清水,大火烧开后放入大米和核桃,再次煮开后转小火煮20分钟,放入枸杞后再煮10分钟,出锅前2分钟放入红糖即可。
小贴士:
1,一定要等水沸腾后再倒入大米,这样米粒瞬间遇热会产生裂痕,有助于淀粉的析出,不仅能节约时间还不容易煳底。
2,煮粥的过程中要多搅拌,防止粘锅。
3,我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。
五、山楂高粱米粥
做法步骤:
1. 山楂干用水洗净,浸泡10分钟。
2. 高粱米,洗净备用
3. 锅中加入适量水,放入泡好的山楂干
4. 煮开后,放入高粱米开始煮
5. 大火煮15分钟,换小火接着煮。
6. 大约煮20分钟,把高粱米煮软即可食用
小贴士:
1.此款粥养胃助消化,老幼皆宜。
2.糖尿病患者应禁食高粱。
3.大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。
4.山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。