椒盐鸡翅带有浓浓的椒盐味,简单易做下饭又下酒

摘要: 鸡翅是生活中非常受欢迎的一种食材,平时吃得最多的就是肯德基的烤鸡翅,这是大多小朋友去肯德基必点的美食。它的吸引力不仅在于它诱人的金黄外表,还有它让人称赞的味道,酥脆嫩滑的口感。椒盐鸡翅中,将油炸好的鸡翅中稍加工一下,带有浓浓的椒盐味,简单易做下饭又下酒!...

鸡翅是生活中非常受欢迎的一种食材,平时吃得最多的就是肯德基的烤鸡翅,这是大多小朋友去肯德基必点的美食。它的吸引力不仅在于它诱人的金黄外表,还有它让人称赞的味道,酥脆嫩滑的口感。椒盐鸡翅中,将油炸好的鸡翅中稍加工一下,带有浓浓的椒盐味,简单易做下饭又下酒!

椒盐鸡翅带有浓浓的椒盐味,简单易做下饭又下酒

【食材介绍】

主料:鸡翅8只

辅料:生抽酱油2勺,食盐少许,鸡精少许,盐焗粉少许,大蒜2瓣,小葱2颗,生姜1块,青椒1个,干辣椒2个,面粉适量,食用油适量,椒盐适量

【做法步骤介绍】

1,将鸡翅8只对半切开,放入盆里。

2,加入适量生抽,盐,鸡精,佐料精抓匀后腌制20分钟。

3,准备配料,干辣椒切断,其他生姜葱都切末。

4,腌制好的鸡翅中下锅前用面粉抓匀。

5,起锅热油,将鸡翅中下锅油炸定型。

6,捞出后放一刻,然后再次下锅复炸一下。

7,国内留少量有,烧热之后将生姜葱干辣椒等下锅爆香。

8,然后倒入炸好的鸡翅中,翻炒均匀,之后撒适量的椒盐,搅拌均匀就可以出锅了。