烧茄子主料绿茄子2个；辣椒2个；胡萝卜1段；辅料食用油750ml；葱1段；姜1块；蒜3颗；盐4g；蚝油10ml；酱油5ml；醋3ml；味精1g；淀粉6g；清水80ml；烧茄子的做法步骤1：绿茄子两个，纵剖成四瓣，切滚刀块，撒盐腌.........

芹菜三丁主料芹菜250g；胡萝卜10g；黄椒10g；红椒10g；方腿10g；辅料油30g；盐10g；鸡精2g；芹菜三丁的做法步骤1：将芹菜去叶去根切小段.黄椒红椒胡萝卜方腿切成小段出水备用2：锅内放油烧热放.........

京酱肉丝主料里脊肉260克；甜面酱60克；白糖15克；葱姜粒40克；盐3克；黑胡椒粉2克；玉米淀粉3克；葱白2段；京酱肉丝的做法步骤1：葱绿、姜各20g，切成小粒，放入150ml清水浸泡，时间为半个小时以上.........

豌豆黄主料脱皮豌豆250克；白糖100克；辅料水适量；豌豆黄的做法步骤1：将脱皮豌豆用水淘洗干净(带皮豌豆会影响口干，市场没有买到脱皮豌豆，直接淘宝网购的)2：加入3-4倍的清水(250克豆.........

糯米南瓜饼主料糯米粉200克；南瓜适量；辅料花生适量；芝麻适量；白糖适量；植物油适量；糯米南瓜饼的做法步骤1：先来制作馅料。花生，芝麻分别炒熟2：放在一起擀碎，加入适量的糖3：搅拌均匀4：糯.........

香辣虾主料基围虾600g；小芹菜一小把；料酒适量；白芝麻适量；鸡精适量；辅料红辣椒1个；生姜一只；盐适量；生抽适量；香辣虾的做法步骤1：虾冲洗干净。2：挤掉虾头里的脏东西。3：像这样，基本连一大.........

蒸饺主料鸡蛋300克；豆角酱肉馅200克；西红柿鸡蛋馅200克；猪生抽30克；辅料生抽10克；海鲜酱油10克；糖5克；盐5克；蒸饺的做法步骤1：面粉300克，开水100ml左右（这个量可以在和面的时候自己调节.........

芹菜水饺主料芹菜500g；肉馅500g；高筋粉适量；辅料玉米油适量；香油适量；葱姜适量；调料姜粉适量胡椒粉适量盐适量耗油适量老抽适量生抽适量鸡精适量芹菜水饺的做法步骤1：面粉加水盐调.........

【紫薯南瓜饼】主料南瓜250g；糯米粉220g；蜂蜜12g；熟芝麻10g；辅料紫薯150g；红糖30g；黄油15g；熟芝麻25g；紫薯南瓜饼的做法步骤1：紫薯洗净去皮后切块，放入蒸锅下层2：南瓜洗净去瓤去皮，切块.........

五彩年糕主料年糕200克；玉米半根；豌豆60克；胡萝卜1根；香菇6朵；洋葱半个；红椒半个；辅料椒盐粉适量；盐适量；油适量；五彩年糕的做法步骤1：准备好材料。2：香菇提前泡发。3：年糕切粒。4：玉米剥.........