酱茄子的做法 1、酱茄子方法一 1 准备茄子两根洗干净，葱切段。备用。请点击输入图片描述 2 茄子切小条，上锅蒸熟5分钟。请点击输入图片描述 3 茄子蒸2分钟以后，翻面继续蒸。请点击输入图片描述 起锅烧油，放入洋葱、蒜。爆香。2、做法：茄子......

红烧肉炖土豆的做法 1、翻炒五花肉的时候一定要快速，要不然肉容易糊掉。翻炒五花肉绝对是个体力活。加水或者高汤焖顿的时候，一定要加入热水，这样肉会比较软嫩。2、红烧肉炖土豆是以五花肉、土豆为原料的一道菜品。主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮......

蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做? 1、倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。请点击输入图片描述 5 最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉。请点击输入图片描述 6 再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。2、准备大虾八两左右，我们先......

重庆粉丝酸辣汤怎么做 1、将粉丝提前浸泡半小时。汤锅里加入水，放入生菜。再放入豆腐丝。最后放入粉丝，煮五分钟。加入陈醋，要多倒些。加入生抽、盐。加入辣椒酱搅匀。2、瘦肉切成薄片，锅中放水，加入肉片、一块大葱、一块姜、两片香叶、一个八角。用中......

怎么做简单又好吃的奶黄馅冰皮月饼? 1、冰皮按扁包入奶黄馅，收口捏紧，用月饼模具按压成型，放入冰箱冷藏后更好吃。2、奶黄馅冰皮月饼的做法 混合干湿原料。将牛奶、玉米油、糖混合之后倒入搅拌盆中。将糯米粉、粘米粉、澄粉都一起过筛至液体中。请点击......

怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法 清炖草鱼好吃的家常做法如下：主料：草鱼一条。辅料：香菜25克、盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。购买新鲜的草鱼宰杀，去除鱼鳞、内脏、腥线、鱼鳃，流水下冲洗干......

周黑鸭制作方法 1、周黑鸭制作方法 周黑鸭制作流程：漂→腌→烤→卤→泡 漂。将鸭脖子、鸭掌等原料清洗多次（夏季冷水泡大约40分钟，换清水3次以上，泡出里面的血水，装入筐子漏掉水分，冬季用温水泡1小时以上）。2、正宗周黑鸭的做法【点击了解更多......

泡椒凤爪怎么做? 将煮好的用冷水洗净油脂，再用冰镇的凉白开水泡20分钟。如上图。将切好红辣椒，蒜，花椒，泡椒（最好将泡椒切开会比较入味）倒入适量的醋，料酒少许，泡椒水到鸡爪的三分之一，再倒入冰水末过鸡爪即可。如上图。鸡爪不要煮太久，煮老了，......

海鲜粥的家常做法? 1、先用色拉油、胡椒粉、鸡粉腌制，待粥煲开5分钟才调入盐、几滴料酒和一点蕉芋粉。用1比1的米和水，加点油煮粥，水开后需时15分钟，其间要不断搅拌。2、海鲜粥的家常做法：主料：大米150克、海参3个、大虾6个、杂蔬粒50克......

风干狗肉火锅怎么做好吃? 1、将狗肉洗净，砍为几个大块放入铁锅内，再加入姜片、花椒、草果、食盐，用清水将狗肉煮熟捞出，再剔骨切片放入火锅中煮烂，即可佐蘸水食用。2、需要准备的材料：狗肉3500克 黄酒30克、紫苏子25克、香菜100克、香油......