江米糕的制作方法(江米糕怎么做更好吃)

江米糕的制作方法(江米糕怎么做更好吃)

江米切糕是京津地带的一种常见的街头小吃,倍受天津和北京人喜爱。切糕多以江米和红枣或豆沙蒸制而成,刀切零售,故此而得名“切糕”。做好的切糕切片蘸着白糖吃,粘糯香甜,枣香四溢。有诗云:”燕京推车卖切糕,白黄枣豆有低高,凉宜夏日冬宜热,一块一咕一......

色泽洁白、口味咸鲜、肉质鲜嫩的清炒里脊丝怎么做

色泽洁白、口味咸鲜、肉质鲜嫩的清炒里脊丝怎么做

里脊肉是比较嫩的一种肉,炒里脊肉需要上浆这样才不会炒老,清清淡淡的里脊肉丝最适合家常佐餐。猪里脊肉是我们在生活中很常见的了,我们在生活中一般都是会把这样的食物炒着吃的了,不过我们现代人都比较喜欢吃的就是清淡的食物了,因此我们就可以把制作成这......

如何制作香辣可口的辣椒末,让你的菜肴更美味!

如何制作香辣可口的辣椒末,让你的菜肴更美味!

辣椒是生活中常见的辣味菜品,它能直接吃也能炸辣椒油,还能当做多种菜品的调味料,不过很多人在吃辣椒时喜欢把它制成辣椒末以后再吃,辣椒末的做法油很多种,因为辣椒的种类也非常的多,不同种类的辣椒适合不同的做法。新鲜的辣椒,干辣椒做出来的口味都不相......

卤香浓稠不腻让人吃不腻的面条卤的做法教程

卤香浓稠不腻让人吃不腻的面条卤的做法教程

面条好不好吃,很大的程度上取决于面条卤,不同的面条卤就是一碗不同的面条。所以各种面条卤的做法也都各不相同。有简单的,有复杂的,有家常的,不过想吃吃上好吃的面条,就要先学习一下面条卤。卤子分为很多种,做法都是不一样的,比如说西红柿鸡蛋卤、猪肉......

汤味鲜美且补中益气的胡萝卜排骨汤的做法介绍

汤味鲜美且补中益气的胡萝卜排骨汤的做法介绍

胡萝卜中含有大量的维生素,营养价值非常高,可以让你肌肤更加水灵。炖排骨汤有多种做法,在食材的搭配上不同,营养价值也不同,就拿胡萝卜排骨汤来说吧,胡萝卜的营养大家都是知道的。这里我们还可以加入一些其他的食材,例如土豆,红枣,玉米等,味道丰富的......

麻辣鲜香,广受欢迎的口味虾的做法教程

麻辣鲜香,广受欢迎的口味虾的做法教程

虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能,对提高运动耐力也很有价值。口味虾的名字多种多样,如“长沙口味虾”、“麻辣小龙虾”、“香辣小龙虾”、“十三香小龙虾”。口味虾的做法非常简单,但味......

鲜香爽口,让人胃口大开的海鲜火锅的做法

鲜香爽口,让人胃口大开的海鲜火锅的做法

火锅应该是很多人都喜欢的美食吧,大家一般吃火锅都会去外面吃,觉得那更好吃,其实我们也可以在家自己做着吃的。海鲜火锅是从传统的麻辣火锅中创新出来的新型火锅吃法,口味相对来说比较清淡。适合大众口味,也更适合沿海地区的口味,为了让海鲜火锅能够更好......

口感层次极其丰富的干煸四季豆的做法介绍

口感层次极其丰富的干煸四季豆的做法介绍

说起四季豆朋友们是不是条件反射的想到干煸四季豆呢?微辣中飘着花椒的香气,口感层次极其丰富,其实四季豆用来做干锅、炒肉、焖面等其它的做法也特别好吃,通常的干煸豆角类菜是将豆角先炸再炒,不光费油不健康,且给事后的清洁带来许多麻烦。实际上家庭制作......

大家喜欢的佐餐和调味品牛肉酱的制作方法和步骤

大家喜欢的佐餐和调味品牛肉酱的制作方法和步骤

说到牛肉酱,相信多数人都喜欢吃,香辣过瘾的酱料搭配大块的牛肉,确实非常过瘾。可是现在外面卖的牛肉酱,说是有牛肉,其实少得可怜,一瓶吃完都很难吃到一大块牛肉,基本上都是其他配料。牛肉酱相对来说比素酱来说更符合喜肉朋友们的喜好,特别是对于一些喜......

串串香的做法及配方,一步步教你做美味串串

串串香的做法及配方,一步步教你做美味串串

串串香是在普通不过的小吃了,随着餐饮行业不断的发展,串串香也摆脱了小吃摊的命运,形成了规模化的发展,成为一种特色的美食,甚至引领了一种饮食文化。串串香虽然好吃,不过相信大家都听过或者见过一些不良串串商家做的串串香非常的不干净,不仅仅是竹签重......