做法简单，营养健康，可口开胃的麻辣豆花做法介绍
麻辣豆花的制作方法，简单易学，让你吃了还想吃！夏天吃什么？当然是最凉爽的豆花了，在四川当地，这道料理就跟我们在地摊吃豆花一样普遍，尤其在夏天更是大受欢迎。冰凉豆花带着麻辣椒香，滑入口真的是名副其实透心凉啊！麻辣豆花是一道简单的家常菜。是以豆......
肝腰合炒怎么做才好吃 肝腰合炒的正宗做法
肝腰合炒是一道特色传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝，猪腰各一只。做法是猪肝切片，猪腰洗净，剔掉中间白色的秽物，洗多几遍，切成花，用生粉，料酒拌勺，炒......
清汤白玉饺做法 怎么做清汤白玉饺更好吃
清汤白玉饺是安徽淮南地区的名菜。主要原来以豆腐为主。都说在淮南吃豆腐宴，吃的一种文化，听听这些豆腐名菜就能让我联想半天，珍珠翡翠白玉汤、金沟渡豆腐、金龟豆腐、龙脑豆腐、舜耕玉兔、凤凰汁。。。如果说是机缘巧合让豆腐诞生在了淮南，似乎不足以说明......
香嫩可口，营养丰富的沙丁鱼怎么做好吃
沙丁鱼是一种小型海水鱼类，属于鲱科。它们通常生活在大洋中，形成了庞大的群落，成为了许多海洋食物链的重要组成部分。沙丁鱼身体细长，侧扁而稍微压缩，通常长约15-30厘米。它们有一个银色的腹部和一个深色的背部，背鳍和臀鳍也是黑色的。沙丁鱼富含优......
口味清新、营养丰富、口感丰富、老少咸宜的木须肉的做法
木须肉是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。这道菜传入北京等地后，由于北京一带缺乏竹笋，玉兰片逐渐为黄花菜、黄瓜片等取代。......
汤味香浓醇厚，入口即化的肥肠豌豆汤的做法
肥肠豌豆汤是一道口味鲜香味浓的四川菜，主要食材是猪大肠、豌豆。肥肠豌豆汤是四川成都地区百道名菜之一。豌豆肥肠汤，别称叫“肥肠汤”或者是“豆汤饭”，味道香浓，肥肠Q弹有劲道，豌豆很香很糯，好吃又解馋。肥肠豌豆汤精选本地优质豌豆，加入洗净的新鲜......
晶莹剔透，糖香浓郁的冰糖湘莲的做法
冰糖湘莲是湖南省的一道传统特色甜菜，属于湘菜系。该菜品自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，湘莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于......
浏阳蒸菜做法 味道鲜美的浏阳蒸菜怎么做
浏阳蒸菜产生于五百年以前，由迁徙到大围山的客家人创立，他们把客家人的美食技艺与当地的豆豉、茶油结合，逐步形成了这么一种特色菜系。浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，属于湘菜，含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，清淡养胃。......
让人回味无穷的四喜烤麸怎么做好吃（四喜烤麸的正宗做法）
所谓烤麸，其实就是面筋的一种。高筋面粉经过水洗和沉淀，就能制成生面筋。四喜烤麸是上海市的一种传统小吃，属于沪菜系-本帮菜；该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。烤麸发得......
土豆泥包饭的制作方法（营养丰富的土豆泥包饭怎么做好吃）
土豆泥包饭是一道美食，主要食材是米饭和土豆。这道美食将米饭和土豆泥混合在一起，用生菜叶包裹起来，食用时可以搭配鸡蛋酱或其他食材。土豆泥含有丰富的维生素和钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，适量食用可以为人体提供充足的能量，并且可以有效......