对于很多酒友来说，花生米是非常不错的下酒食材，无论是水煮、油炸还是盐焗，每种做法都是极其适合下酒的菜肴。在山西地区，有这样一道菜肴-老醋花生，把花生用热油炒熟或者炸熟后晾凉，然后再加入老醋汁和一些配菜翻拌均匀即可上桌，这道菜花生香脆、醋香浓......

羊肉对于有些人来说，可能不太习惯它的膻味，不过只要处理得当，是基本吃不出来有膻味的。用萝卜和羊肉炖汤就是非常好的搭配，不管是胡萝卜还是白萝卜都是不错的选择。羊肉萝卜汤能够补充元阳，增强血气，特别是在冬季，能够驱寒保暖，搭配白萝卜，有解毒，去......

黄鱼是对于沿海城市的朋友们来说那可是再熟悉不过了，就如同内陆地区对于鲫鱼，草鱼的熟知一般。正所谓一方水土养一方人，靠山吃山，靠海吃海，沿海地区当然更容易吃到新鲜优质的黄鱼，而黄鱼的做法也不外乎煎炸烧蒸等。......

大海的广袤无垠，让人为之震撼，而海洋中也有很多资源，虽然人类对海洋的探索有限，不过海洋中有着很多种海洋生物已经作为人类的食物，各种海鲜千奇百怪，其中贝类仅仅只是其中的一个大类，也是人们最常吃的一类海鲜，这贝类海鲜的做法和一般海鲜的做法也有区......

说到桂花鱼相信大家也是非常熟悉的了，桂花鱼，肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美，可烹制多种宴上名肴。如配以香菇、云耳、桂圆肉等烹制的清蒸桂花鱼，嫩滑清香，鲜美异常;佐以各种调料烹制的黄焖桂花鱼，酸甜可口，别有风味;用鱼头、鱼杂配以丝瓜、豆腐等煮......

蒸蛋糕是江苏地区汉族名小吃，一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，无杂质，甜松绵软，潮润可口，具有蛋香风味，无异味。下面小编分享了蒸蛋糕的做法，一起来制作吧。......

猪蹄有多种不同的烹调作法。烤猪蹄是一种特色烧烤，色、香、味具佳，家里喜欢吃肉的都很喜欢。我采用老汤卤制然后用烤箱烤制的方法。餐馆里刷油多，我全程没有用一滴油，更健康一些。猪蹄本身油脂丰富，不刷油烤出来一点也不逊色，吃起来肥而不腻。这道烤猪蹄......

虾的营养又非常丰富，肉质松软，好消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。基围虾属于河虾中的一种，营养丰富，肉质松软，做出来的食品非常好吃，还容易消化，虾中含有的营养元素很......

虾中含有很多的镁，对人体的心脑血管非常好，可以防止动脉硬化，另外具有通乳作用，对于产妇是不错的补品。此外虾青素是一种抗氧化剂，能够帮助人体抗衰老，是不错的延缓衰老的食品，当然虾补钙的特性不少不了的，另外虾是发物，有部分朋友可能会过敏，需要谨......

羊肉煲绝对是冬季里不可错过的一款羊肉美食。为什么说冬天吃羊肉好呢，因为冬天吃羊肉能够驱寒补身体，而羊肉煲的做法能够最大程度地保存住羊肉的营养成分，非常适合体虚的朋友食用。特别是男性朋友更是对羊肉情有独钟。接下来小编就介绍一下羊肉煲的做法，一......