分享几种平常人家比较少见的帝王蟹做法
帝王蟹，顾名思义，之所以大家要取这个名字，多半是因为它的个头太大了吧，有些大的吓人。不过它还是逃不出被制作成美食的命运，帝王蟹的做法和普通蟹也差不了太多，一会就能学会。......
鲍鱼怎么清洗及质地细嫩的鲍鱼的家常做法介绍
鲍鱼是一种珍贵的海产品，生长在深海中，壳体呈扁平状，内部肉质肥厚鲜美。鲍鱼质地细嫩，富含蛋白质、微量元素和多种营养物质，营养价值极高。鲍鱼不仅可以生食，也可以用来制作各种菜品，如清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼、鲍鱼汤等，特别是在中式菜肴中，鲍鱼被广泛应......
酱香卷心菜炒年糕怎么做 酱香卷心菜炒年糕的家常做法
卷心菜营养丰富，是著名的抗癌蔬菜，清炒味道清淡，加入黄豆酱增味不错;另外喜欢炒卷心菜时加入一些粘性的食材，增加软糯的口感，经常加的是土豆粉或年糕。酱香卷心菜炒年糕是一道中式美食，主要原料包括卷心菜、年糕和豆瓣酱等。......
清热消暑、补肾健脾、滋肝明目的苦瓜排骨汤的做法
苦瓜排骨汤在广东是夏日解暑的绝佳汤饮，其味苦甘甜、入喉清润，所以民间喜欢把这道汤用来清暑除热、明目解毒来用，而且还是老幼皆宜的佳肴。苦瓜排骨汤的做法非常简单，而且在夏天喝有清热消暑、补肾健脾、滋肝明目等功效。......
分享几种可以征服你的胃的鸡汤的炖法
说起鸡汤炖法，可能各位朋友都有自己的一套炖法，家家相传，各自都有一定的出入。不过很多人会发现鸡汤炖多了吃，人容易长胖，确实是这样的，摄入过多脂肪就会长胖，这里我们建议一月一次或者两次即可，加上各种蔬菜食材，能够好很多。......
口味香浓，有助于消化的砂锅鸡的做法介绍
在我们的一日三餐中，相信很多人对于鸡肉的喜爱可以说是所有肉类中最爱吃的一种了，无论何种做法都不会排斥的，无论男女老幼对于这种美味都喜欢吃的了。鸡肉本身鲜嫩又营养，所以深受大众的喜爱了也是在所难免的了，鸡肉做法可炖、可炸，可蒸、可焖、可烧，无......
汤汁清澈、鸡肉鲜嫩、味道鲜美的笋干焖鸭锁骨怎么做
鸭肉，是我们平常生活中常见的食材之一，作为“鸡鸭鱼肉”四荤之一的鸭肉，其实它的蛋白质含量比其他畜肉都要来得更为丰富。可能很多人都觉得夏季天气燥热不宜食补，其实恰恰相反，夏季对抗燥热，鸭肉首当其冲！鸭肉的吃法除了煲老鸭汤之外，笋干焖鸭肉也是不......
美味又很健康的美食红酒浇汁冬瓜豆腐怎么做
冬瓜是营养价值很高的食材，另外可以和多种食材搭配做成美食，比如冬瓜和豆腐就是非常好的搭配，可以做出非常美味又很健康的美食，今天介绍的是红酒浇汁冬瓜豆腐，红酒浇汁冬瓜豆腐是一道美味的家常菜，主要材料有冬瓜、豆腐、香菇、红椒、腊肠、姜丝、葱、淀......
色香味美，健胃开脾，营养价值丰富的蘑菇炒瘦肉怎么炒好吃
蘑菇营养丰富有助于心脏健康，并能增强免疫力，而且每餐蘑菇的热量很低，是很好的减肥食品。今天和大家分享一道家常小菜蘑菇炒肉。蘑菇炒肉，家常菜肴。主要食材为蘑菇和猪肉。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙......
做法简单值得大家收藏的小炒肉的家常做法
家常菜，顾名思义，就是在家吃的最平常的菜。这些家常菜不需要太高超的手艺，不需要太昂贵的食材，只需要有一颗关爱家人的心，那么做出来的菜就是最香甜的。对于小炒肉，大家都很熟悉了很普通的一道家常菜，但却非常的下饭，这次做的小炒肉加入适量的五花肉煎......