早餐的精品——奶香吐司的做法
吐司,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包......
微波酸辣粉的做法
煮酸辣粉,与面条一样,有汤底味道更好。红薯粉还得在水里泡透,这样才可以减少煮制的时间。有些地方的......
快手下饭菜——孜然面筋
孜然籽具有较高含量的蛋白质、脂肪、无机盐,还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷等7种矿物元素。每......
能量主食肥牛盖饭的做法
肥牛盖饭,别看做出来毫无秩序感,但是味道真的很赞,而且分分钟搞定,牛肉就是力量,冬日里的能量餐肥牛盖饭.......
广式腊味煲仔饭的做法[多图]
煲仔饭是广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排......
绿豆酥饼的做法,绿豆酥饼怎么做好吃
酥饼,系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒、桂皮,油......
扬州炒饭怎么做好吃
相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历......
味鲜清香的红炖竹荪做法
这道菜的特点味鲜清香,补气益肾,降脂减肥。 1.原料 水发竹荪150克,鲜香菇、笋片、火腿片各50克,鲜汤、精盐味精、料酒、酱油、植物油、香油吝适量。 2.做法......
色泽雅洁的珍珠白木耳
这道菜的特点是色泽雅洁,银耳爽滑,滋阴补肾,延年益寿。 1.材料 白木耳50克,鸡脯肉100克,猪肉25克,鸡蛋清l个,熟火腿肉15克,油菜20克,冬笋15克,料酒、味......
大杂烩——杂炒冬瓜
本道菜的特点是:味鲜可口,生津润燥,益气补中。是一个美味的菜肴。......