芹菜炒百合松子仁

芹菜炒百合松子仁

松子是这道菜最大的功臣,只需要一小粒,就能让人满口留香。这道菜要把松子热得香香的,拌得匀匀的,这样就能保证每一口都有松子和着芹菜的浓香。1. 材料 用料:芹......

苦瓜也不苦了——酸甜苦瓜

苦瓜也不苦了——酸甜苦瓜

很多人都觉得苦瓜很苦?其实不然,只要你做的方法适合,苦瓜也会变得非常的美味,而不是具有的苦味道了。这里有一个方法就是:用糖醋汁浸泡过苦瓜的一段时间后,可以让......

辣中带爽的泡椒炒藕片

辣中带爽的泡椒炒藕片

对于泡椒这是一个让人看了就流口水的食材,特别是对于那些爱吃辣椒的人,你懂的呵呵!魅力绝不是一两道菜就可以完全诠释的,这藕片也只是其中之一罢了。不过,这道简简......

蒜烤菠萝与土豆

蒜烤菠萝与土豆

平时吃太多了中式的菜类,有时候也想换换口味,或者偶尔做做西式的菜肴,说不定能收到更加好的效果。说做就做,在本周末回到家时就马上行动啦~哈哈,老公回来看到我做了......

鲜嫩无涩味的油焖茭白

鲜嫩无涩味的油焖茭白

对于茭白,如果你做得足够嫩的话,吃起来的效果是会比竹笋鲜嫩的,而且丝毫没有涩味,只有那种蔬菜本身的鲜味以及微微的回甘。......

香脆可口——粉蒸香芋

香脆可口——粉蒸香芋

香芋是一个非常美味的东西,而且只要有一点点香味,就不会被香芋放过。五香米粉只有在蒸制之后,香味才会慢慢飘出,但是一定要记住,你能闻到的仅仅是其中很少的一点儿......

蛋黄拌黄瓜条

蛋黄拌黄瓜条

蛋黄非常的有营养,本道菜用咸蛋黄为原料,因此在做这道菜时,放盐的量要注意得当......

清炒四角豆

清炒四角豆

本道菜绿色清新,非常的健康,且热量少,适合任何人食用。......

橄榄菜炒青豆角

橄榄菜炒青豆角

虽然说这一道菜并不是很复杂,但是要注意的是辣辣油不要放太多了,要不然的话,你可能就吃不下了......

素菜干炒芥兰

素菜干炒芥兰

以上为生料煸炒法,又称干煸或干炒。还可用熟炒法,即先把加了油、姜、酒的淡盐水煮开......