红烧豆腐，每个月至少会有两次出现在我家餐桌上。每当不知道想吃什么的时候，或者特别想吃它的时候，它......

香椿的味道清香、性寒，有清热解毒的作用，可健脾开胃、增加食欲。这次我没有做平时我们湖南最常见的吃法--......

冰箱有块儿豆腐和可乐，就决定把它俩撮合在一起了，效果相当满意。很像一直爱吃的那种蜜甜的零食豆腐干很像......

具有的Q劲和爽脆的千叶豆腐，它是以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物富含蛋白质的......

只要三步，就做好了。特别适合上班族带饭吃。利用早晨的时间，也能轻松搞定。喜欢入味的，前一天晚上做......

芹菜炒香干，湖南人餐桌上最常见的家常菜之一了。香干，种类有很多，在湖南最有名的要属攸县香干和武冈香干......

今天做的就是用陈茶叶做的卤香干，香咸，微辣是闲暇时的美味小吃。......

传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它......

鱼香豆腐，汉族特色菜肴。八大菜系之一湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成，特点是外酥内空......

水豆腐是一种特色小吃，属于闽菜。一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆......