分享日本豆腐的家常做法 日本豆腐这样做简单又好吃

日本豆腐是一种以鸡蛋为主要原料，加入其他多种食材制成的新型食品。日本豆腐外观呈白色，类似于豆腐，但是质地更加细腻、软嫩，口感更加鲜美。日本豆腐不仅保留了豆腐的营养成分，而且增加了鸡蛋的营养价值，是一种非常健康的食品。日本豆腐的主要原料是鸡蛋，含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，同时也富含植物蛋白，易于消化吸收。此外，日本豆腐还添加了其他食材，如淀粉、植物纤维等，使得其营养成分更加全面，口感更加丰富。日本豆腐是一种非常健康、美味的食品，可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配。

日本豆腐的食材：

日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精

日本豆腐的家常做法步骤：

1，将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。

2，小青菜洗净待用；

3，热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去；

4，用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，等底面差不多变成金黄色时再翻过来；

5，另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫。烫好之后在盘子四周按顺序放好（点缀用的，当然也可以吃的了）；

5，轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。

6，隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多,；

7，一直煎到颜色变为金黄色，再加点鸡精就可以出锅了，放在小青菜的中央。