乳鸽绿豆汤，乳鸽绿豆汤孕妇几个月可以喝?

白鸽炖绿豆的做法

1、鸽子洗净切大块，陈皮洗净放大碗备用。绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。

2、准备好食材，把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时。接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内。把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫。然后把鸽子放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中。

3、做法：1乳鸽 1只，绿豆100克左右，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。2绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。3全部材料放汤锅加水2000毫升。4开大火煲开，撇去浮沫。5煲开10分钟，改小火煲2小时。

4、绿豆煲白鸽的做法：先将白鸽宰杀、去毛及内脏，洗净，切成块，与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内，加清水适量，用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟，待肉熟后，去葱、姜，加精盐调味即成。

白鸽绿豆汤有什么功效

1、具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。绿豆鸽子汤是一道汤类菜品，主要食材是绿豆、乳鸽，调料为食盐、陈皮等。

2、清热解毒：绿豆性凉且味甘，有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。滋阴壮阳：鸽子性平且味甘咸，有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。

3、乳鸽绿豆汤是一道清热解暑、润肺养颜的夏季佳饮。乳鸽肉性寒，具有清热解毒、滋阴润燥的作用。绿豆性凉，具有清热解毒、消肿利尿的功效。枸杞具有养肝明目、抗衰老的作用。冰糖则有润肺止咳、生津止渴的效果。

4、鸽子可以和绿豆一起煲汤。可以做绿豆鸽子汤，具有清热滋补，排毒、以及去青春痘和痱子的功效。

白鸽煲绿豆的功效和作用

具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。绿豆鸽子汤是一道汤类菜品，主要食材是绿豆、乳鸽，调料为食盐、陈皮等。

乳鸽绿豆汤是一道清热解暑、润肺养颜的夏季佳饮。乳鸽肉性寒，具有清热解毒、滋阴润燥的作用。绿豆性凉，具有清热解毒、消肿利尿的功效。枸杞具有养肝明目、抗衰老的作用。冰糖则有润肺止咳、生津止渴的效果。

清热解毒：绿豆性凉且味甘，有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。滋阴壮阳：鸽子性平且味甘咸，有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。

白鸽绿豆汤对于皮肤病、皮肤的排毒有食疗功效，鸽子绿豆汤的营养价值丰富，如果身体处于亚健康的情况下，可以经常自制鸽子绿豆汤来帮助身体恢复到健康的状态。白鸽绿豆汤还有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春豆。

乳鸽绿豆汤(清热解暑,润肺养颜的夏日佳饮)

1、将焯过水的乳鸽块放入绿豆汤中，加入适量的枸杞和冰糖，继续煮10分钟左右。熄火后，让乳鸽绿豆汤自然冷却，即可食用。功效作用 乳鸽绿豆汤是一道清热解暑、润肺养颜的夏季佳饮。

2、乳鸽整净后斩成大块，绿豆洗净，陈皮泡开后洗净；所有材料放入煲中，以大火滚开后转文火煲3小时，以10碗水煲成6碗水，最后以盐花调味即成，可供5~6人饮用。

3、乳鸽以肥为佳，如果能买到400克重的乳鸽更好，不能用老鸽，因为老鸽的骨硬，煲出来的汤水也没有用乳鸽的鲜甜，乳鸽肉嫩，更易煲到肉稔连骨都可食。

4、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，能很快煮开花。这只是简单的物理变化，营养不会流失。

鸽子绿豆汤怎么煲

1、鸽子洗净切大块，陈皮洗净放大碗备用。绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。

2、将乳鸽洗净，去掉内脏，切成小块，备用。绿豆洗净，用清水浸泡1个小时，备用。枸杞洗净，备用。煮开一锅水，放入乳鸽块焯水，捞出备用。取一锅清水，放入绿豆，大火煮开后转小火煮至绿豆烂熟。

3、将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒同放炖锅内，加清水，置旺火上烧沸。用小火煮35分钟，加入精盐、味精、胡椒粉、香油即成。