曲奇饼的做法_不用黄油的曲奇饼干的做法

自制曲奇饼用烤箱的做法是怎样的

下火175度烤15分钟。主料：砂糖45g、蛋液30g、低粉150g、黄油100g、牛奶1勺、淡奶油20g。辅料：油适量、盐适量。曲奇饼干的做法 砂糖45克、蛋液30克、低筋面粉150克、黄油100克、牛奶1汤匙、淡奶油20克。

首先准备材料。配料表里的各种配料都十分常见，唯一要注意的是豆腐一定要选择质地十分软嫩的“嫩豆腐”，不要选其他的豆腐哦。将嫩豆腐、糖、打散的鸡蛋倒入大碗，用打蛋器搅打均匀。

备注：以上用料可制作曲奇数量：大约24－30个 制作过程 这一次有点赶时间，拍的不仔细：(将有盐黄油从冰箱中拿出，在室温放置30分钟，待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发，打发的表现是颜色变浅，体积稍变蓬松。

准备好所有食材备用。黄油室温软化加糖粉先用打蛋器拌匀。启动打蛋器打发到羽毛状态。分三次加入蛋液，每一次都打匀后再加下一次。然后再加入所有的酸奶。打发均匀后筛入低粉。切拌均匀。

烤箱预热175°，中层上下火，时间12分钟。

曲奇饼干配方有哪些

蔓越莓曲奇饼干 【食材准备】 无盐黄油340g，糖粉270g，普通面粉265g，低筋面粉265g，鸡蛋2个，蔓越莓干180g。 【制作方法】 室温软化黄油，直到手指轻松能将黄油戳一个洞即可。 倒入糖粉，和黄油搅拌均匀，直到看不见糖粉为止。

曲奇饼干的配料和做法如下：材料准备：黄油、白糖、鸡蛋、低筋面粉、盐、小苏打等等。首先在碗中加入120克黄油、50克白糖，搅拌均匀，然后用打蛋器高速打发2分钟左右，打发至颜色发白、体积变大。

曲奇部分：黄油室温软化到位，加入糖粉翻拌均匀，加入1颗蛋黄翻拌均匀，再筛入100克低筋面粉翻拌均匀 揉成团 。把面团擀成厚度约5mm的圆片 ，放入冰箱冷冻15分钟定型， 取出后用姜饼人饼干模具按压，摆入烤盘。

收口捏紧后翻过来，表面沾上巧克力豆6送入预热好的烤箱中层170度烤16分钟。

姜饼人曲奇饼干怎么做?

做法 牛油加上糖和糖蜜打至松软，再加上蛋拌匀，加上余下材料打好至一个粉团状，用手再多搓数下，面团用保鲜纸封好。放在雪柜最少30分钟。

玩家来到铁炉堡的平民区下图位置，就是银行门口。找到冬幕节的NPC乌莫尔特。点击对话购买节日香料和食谱小姜饼。然后学习小姜饼食谱，打开法术书和技能。找到烹饪技能。选择小姜饼的配方。

做法：糖饰：白糖1/2量杯、蛋清1只、塔塔粉1/4茶匙(用柠檬汁或白醋代替也可)花费：制作过程约需30~45分钟，但面团做好后需要放在冰箱里1小时的冷却时间也要算进去。