东菱面包机做馒头，东菱面包机做馒头配方

东菱面包机做馒头:方法、技巧详解

1、步骤一：准备面团 将中筋面粉、酵母、白糖、盐和温水放入面包机中，按照面包机的说明书选择“面团”程序，启动面包机。等待面团程序结束后，取出面团，放在案板上揉成光滑的面团。

2、可以做馒头。面包桶里先放入清水、白砂糖，再放入面粉、最后在面粉上面撒上泡打粉和干酵母。用面包机的揉面程序揉好面，盖上盖发酵至原来的两倍大，用手沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会缩不塌陷，说明发酵完成。

3、按照你的面包机主食面包配方，配制面团配料 配料顺序投入面包机 启动发酵选项，发酵完成取出面团，擀面排气即可。做馒头的配方通常是200—250克水，20—40克植物油，30克糖，5克盐，400克高筋面粉，6克酵母。

4、首先，干酵母不要和牛奶搅拌到一起，要先放奶，再放面，最后干酵母撒在面上面，再开始和面。也可放少许砂糖，利于酵母菌繁殖，加速发酵。

5、东菱面包机和包子馒头面的方法如下：把面粉500克放到面包机里，加250克水，6克酵母。选择面粉发酵程序，安心静待5小时。待5小时之后，面粉发酵完成。

东菱面包机可以发酵做馒头吗

将发酵好的馒头放入预热好的烤箱中，烤箱温度为200℃，烤制时间约为15-20分钟。小结 使用东菱面包机制作馒头，不仅可以省去制作面团的时间和精力，而且可以保证馒头的口感和质量。

最后，东菱面包机制作馒头实在是太简单了，而且不用手工揉面、不用手工发面，真心是一件省时省力的事。

不能，用东菱面包机直接做馒头，只能做出烤馒头，因为面包机只有烤的功能，没有蒸的功能。我用东菱面包机做过馒头，只能做到和面、发面这一步，面发好后的醒发，整形和蒸就得按常规做法该怎么做怎么做啦。

能啊，我正在做馒头了，非常的方便，比面包快，但是要自己手工整形。我不同意楼上说的。我们是一家三口吃的量不多，所以我一般是200克粉，100克水，糖30克或更少，酵母2~3克，夏天可以更少点。

东菱面包机做馒头的方法。用东菱面包机怎么做面包。东菱面包机和包子馒头面的方法如下：把面粉500克放到面包机里，加250克水，6克酵母。选择面粉发酵程序，安心静待5小时。待5小时之后，面粉发酵完成。

想用东菱面包机发面做馒头,但是揉出来的面好沾手啊,想从面包机拿出来...

1、面包机和面团有点粘手也是正常状态，不需要过多使用黄油。

2、可以使用硅胶刮刀将面团拨弄出来。另外，不要担心发好的面团会缩塌下去，您就大胆的将面团放到撒有干面粉的面板上，按自己的需要塑型（制作面包）。

3、面包机做面包的正确方法：（1）先准备材料。

4、打面要加足够量的冰块，不然搅拌的时候温度高了，面发过了就没用 要经常扯一点出来拉一拉，看看弹性。扯开，让他变薄，能扯的跟面膜差不多，厚薄均匀，破洞的边缘也很平滑就差不多了。

东菱面包机发面的具体方法是怎样的,想做馒头,做了三次发酵都不成功_百...

按照你的面包机主食面包配方，配制面团配料 配料顺序投入面包机 启动发酵选项，发酵完成取出面团，擀面排气即可。做馒头的配方通常是200—250克水，20—40克植物油，30克糖，5克盐，400克高筋面粉，6克酵母。

第一步：将温水、白糖、食盐和干酵母加入面粉中，搅拌均匀并搓成面团。第二步：面团放置在盆中，用塑料袋或湿布盖住，放置在温暖没有风的地方，醒发30分钟到1个小时左右或醒发至面团膨胀了5倍左右。

步骤一：准备面团 将中筋面粉、酵母、白糖、盐和温水放入面包机中，按照面包机的说明书选择“面团”程序，启动面包机。等待面团程序结束后，取出面团，放在案板上揉成光滑的面团。

东菱面包机和包子馒头面的方法如下：把面粉500克放到面包机里，加250克水，6克酵母。选择面粉发酵程序，安心静待5小时。待5小时之后，面粉发酵完成。