创意厨房绘画

    想起初中毕业那年，跟好朋友为了纪念这个日子，俩人跑去吃麻辣火锅，大热天啊，吃的那叫一个激情燃烧的青葱岁月。

方法与步骤

准备好：鸡中翅、甜玉米。

准备好：老干妈油辣椒、风味豆豉酱。

准备好：熟白芝麻、（花椒油）。

鸡翅洗净剁块甜玉米剁小块，跟豆芽菜洗净。

老姜切片，蒜瓣剥好，大蒜切蒜花。

鸡翅放两片老姜焯水捞出。调汁：生抽、老抽、料酒、老干妈油辣椒、风味豆豉酱、盐、白糖。

做法
锅中放适量油（我放的之前炸的花椒油），爆香蒜瓣、蒜花、姜片。倒入调料汁，大火煮费沸。

倒入适量清水。

煮开。放玉米块煮。

下鸡翅。

盖上锅盖煮至鸡翅入味。下豆芽菜。

不够咸的话，盐调味。煮开。

撒蒜花，芝麻。出锅！啃吧！

注意事项：
1.鸡翅剁开煮容易熟跟入味哈。
2.没有现成的花椒油，就色拉油放花椒粒，小火炸，注意别炸过了，会苦。
3.自己喜欢的蔬菜，或者家里有的剩下的量不多的蔬菜都可以放，容易熟的后放，难熟的先下。