鸡汤面，鸡汤面图片

鸡汤面的调料配方

鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。将煮熟的面条盛入碗中，把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上，淋上热鸡汤，再点缀上葱和煎好的香菇即可。

主料：鸡，鸡蛋面 配料：葱花，蔬菜 调料：盐，黑胡椒粉 做法步骤：1）找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后，转小火炖2个小时左右。

将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。

步骤六：根据个人口味，可以适量加入盐和胡椒粉调味。步骤七：将煮熟的面条放入碗中，倒入炖好的鸡汤和鸡肉蔬菜，撒上一些香菜作为装饰。

香菇，大葱段和姜片，调入料酒，注入适量开水，水沸腾后，小火加热30分钟。 另起一锅煮熟面条，在香菇和鸡肉炖足30分钟后，调入盐，把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可，出锅前撒上香菜和少许葱花。

鸡汤面怎么做好吃

拉面150公克，去骨鸡腿肉1/2只，麻油10㏄，姜丝20公克，麻油口味汤头500㏄，酒少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙 鸡汤面的做法 将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。

把鸡汤放入锅中烧开，将油菜放入锅中煮至微软后捞出备用。煮开之后将挂面放入，掌握好量，保证一人份即可，如果多人食用可以适当增加，如果汤的味道较淡可以适当加点盐。

制作 鸡汤 鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡，母鸡汤有补虚的功效，能有效的治疗感冒，而土鸡比饲料鸡更具有营养。把鸡清理干净，把鸡放到锅里，倒水直到把鸡全部淹没，大火烧开，然后小火炖1小时即可。

老乡鸡香菇鸡汤面配方?

1、打入鸡蛋。沸腾后加入黄焖鸡汤和香菇。加入面条。面条熟后加入蒜末盐等调味即可。

2、鸡肉洗净。锅中放温水，入鸡肉，加盐，略煮熟，盛出。在另一个锅中把水煮开，加盐，入面条煮熟。胡萝卜去皮，洗净，切片，放入过滤过的鸡肉汤中煮熟。鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎（每一面各几分钟）。

3、然后将肥西老母鸡放入生姜；加入红枣。锅中放入料酒，加入沸水中焯一遍取出备用，这二焯是为了给老母鸡提香。放进浸泡好的黑木耳。全部就绪过后，转入砂锅中慢炖。准备枸杞，待老母鸡汤煨好起锅后加入。

4款鸡汤面的做法推荐

1、做法一 食材：煮过的鸡腿、煮过的鸡翅膀、鸡胸、白菜、挂面、葱 先把鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出来。因为鸡肉是熬过鸡汤的所以肉非常松散，基本上一碰就可以弄下来了。然后再用筷子随便捣一捣，就成丝了。

2、将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。

3、鸡汤面条做法大全家常 做法一 食材：新鲜面条、浓醇高汤、香菇、芦笋、鲜肉丸 主料准备好。 锅里烧开水，将面条煮熟。 将煮好的面条泡在冷开水里备用。 再次烧开水，将芦笋焯水。

最好吃的鸡汤面怎么做

1、步骤1 准备食材：鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克。步骤2 鸡肉洗净剁块。步骤3 姜切片。步骤4 黄瓜切丝。步骤5 小葱切葱花。步骤6 锅中烧热水，倒入鸡肉，焯水2分钟，捞出备用。

2、把鸡汤放入锅中烧开，将油菜放入锅中煮至微软后捞出备用。煮开之后将挂面放入，掌握好量，保证一人份即可，如果多人食用可以适当增加，如果汤的味道较淡可以适当加点盐。

3、鸡汤备用。干面条备用。鸡蛋整个带壳煮好，小白菜洗净备用。把鸡汤倒入炒锅里，煮沸。把干面条放进去煮。再次煮沸时把小白菜放进去烫熟夹起，煮至面条熟即可，如果不够咸，加一点点盐。

鸡汤面的做法

1、中间不要开盖，要一次加足水量；最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火。将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤；待煮沸后，加入面条煮，再加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可。

2、将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。

3、将面煮熟，捞入碗中，将刚刚捞出的油菜摆在面上，再放上切好的鸡蛋，摆上切片的火腿肠，撒上切好的香菜，然后将锅中的鸡汤淋在面上即可。