咸香好吃，做法也简单的韩国泡菜饼的做法介绍

泡菜很多人都已经吃过了，特别是有不少人爱看韩剧的，也爱上了吃韩国泡菜。其实泡菜的吃法也是很多的，不仅仅可以和炒饭、稀饭一起吃，还能做成饼。韩国泡菜是出了名的，世界3大泡菜之一，有人也称韩国为泡菜国。可能有的朋友会觉得韩国人吃泡菜是出了名的，不管什么时候不吃点泡菜就不舒服，很多的韩国菜肴中也就加入了泡菜，今天我们就来看看韩国泡菜饼的做法。

【韩国泡菜饼做法一】

食材准备：

韩国泡菜，面粉，洋葱，小米辣，文蛤，鸡蛋，葱，胡萝卜，油盐，鸡精适量。

方法步骤：

1、将泡菜切成细条，小辣椒切丝，洋葱切丝，香葱切段，胡萝卜切丝；

2、文蛤洗净，用80度左右的水加盐炒熟捞出待用；

3、将面粉加入鸡蛋水和成面浆，加入洋葱丝，辣椒丝，泡菜丝，鸡精勺少许油和匀；

4、电饼铛加热少许油，舀一勺面浆，做成小饼状，放上文蛤，盖盖，熟是放些葱段，泡菜条即可。

【韩国泡菜饼做法二】

食材准备：

泡菜300克，面粉100克，虾仁100克，油盐适量，洋葱，泡菜汁适量，小葱少许。

方法步骤：

1、洋葱切花，泡菜切丝，虾仁切成小块，洋葱切小块；

2、面粉中加水，泡菜汁调成面糊，将辣白菜，洋葱，虾仁加入拌匀成糊；

3、平底锅刷一层油，加热，锅中加入适量面糊，使之成饼状；

4、表面凝固后翻面，煎熟，撒些葱花即可。

【韩国泡菜饼做法三】

食材准备：

辣白菜适量，泡菜，鸡蛋，中粉100克，培根2条，香菜适量，小葱，蒜适量，清水少许。

方法步骤：

1、将培根，辣白菜，泡菜，香菜，小葱全部切丁混合，大蒜切末待用；

2、盆中加入少许面粉，过筛加入少许清水搅拌成糊状；

3、然后加入鸡蛋，继续搅拌均匀，模具中加入少许底油，舀入面糊，剪成金黄即可。