香芋云吞，好看还煮不破，看一眼就能学会

今天这个云吞我们包是的香芋馅的，全部都是利用家中剩余的食材作的，所以是很简单的一款香芋云吞，当然大家一做的时候馅料可以随意调整一下，我就是用了没吃的熟鸭肉，蒸好的香芋泥，还有一点千张皮简单调味后就做成了云吞馅了。

【食材明细】：

香芋适量、没用吃完熟鸭肉少话、豆皮3片、馄饨(云吞)皮1包

【调味料】：

姜末20g、盐5g、糖5g、胡椒粉5g、香油20g、香菜2颗

香芋云吞的做法：

1、把香芋洗干净，去皮后切片，放入锅蒸熟，压成泥备用。

2、鸭肉和豆皮都切末备用。

3、所有材料放入盆中，然后加入调味料后搅拌匀。

4、拿一张馄饨皮，包入馅料，即可成云吞，其实也就是常说的馄饨。

5、然后把包手馄饨放入水锅中煮熟，即成食用。