北方有几种萝卜吃起来像水果，像沙窝萝卜、潍坊青萝卜等。北方冬天人们爱吃生萝卜，口感清洌，微辣但后味清甜，经常吃清肺润燥还能预防感冒的发生。红芯萝卜，咱这里叫它心里美。它粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉红肉质，老话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。......

铁板烧的历史可以追溯到几百年前的欧洲，经过漫长的发展以及传播，形成了各式各样的铁板烧，就在我国就有着很多种铁板烧的做法，这不仅仅是体现了人们对于美食的追求与探索，也让食材变化的过程更加丰富。那大家对于铁板烧的做法了解多少呢，下面一起看看！......

蟹的美味世人皆知，河蟹的烹调方法已经为大家介绍了很多，这里就为大家介绍一些同样是非常美味的食材，海里的螃蟹即海蟹的烹调方法。海蟹怎么吃—清蒸海蟹食材准备海蟹，醋，姜，黄酒，白糖。方法步骤1、将蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；2、蒸......

锅贴长得和饺子有一点类似，远看上去就像是炸饺子一般，不过锅贴一般都是没有封口的，锅贴的种类很多，馅料很大程度上决定了这是什么锅贴。香香脆脆的，一口一个！！其实在家里只要花个几分钟，也可以快速做出小吃店里那种带卡兹脆外皮的锅贴，当早餐夜宵都非......

甜酒其实就是平时大家说的醪糟，这种米酒醇香，乙醇含量也很少，不醉人，所以广泛用于一些菜品当中，作为调料或者主料食用。这个甜酒具有解暑的作用。如果想做一些甜酒汤圆或者甜酒鸡蛋，那就要先学会这甜酒的做法。......

醉蟹是一道传统的江浙菜，也是秋季时令的美味。它是用鲜活的河蟹或海蟹，经过清洗、煮熟或生腌，再用酱油、黄酒、糖、香料等调味料浸泡而成的。醉蟹有生醉和熟醉之分，生醉的蟹肉更嫩滑，但食用时要注意卫生和安全，熟醉的蟹肉更入味，但要控制好火候和时间。......

海兔属于螺的一种属于浅海的贝类，不过它的壳已经退化为内壳，所以看上去软绵绵的长得触角就像兔子耳朵一样。海兔的吃法很多，爆炒海兔是常见方法之一，这种方法能有效的去腥，所以一般都会搭配辣椒。那大家知道爆炒海兔怎么做的吗？一起来了解下！......

热干面是闻名全国的面食之一，以湖北武汉最为出名，在武汉吃早餐被叫做“过早”，热干面是武汉人“过早”的首选小吃，武汉人对热干面的感情不需太多解释，是小吃也是一种情怀。热干面有很多种，其实通俗一点来说，一般的干拌面就可以算是热干面，比较出名的热......

韩国人最喜欢的两种泡菜就是白萝卜和大白菜，尤其是卖汤饭的店、餐厅都会提供不同形状的白萝卜泡菜。这是属于需要发酵的泡菜，因为有过盐渍的过程，可以冷藏存放得比较久。韩国萝卜泡菜的做法大致都是差不多的，这里一些原料最好是购买韩国原产的比较好，例如......

食材介绍大米1碗 麦仁1碗  青豆适量  火腿适量  酱油适量 食盐适量 油适量  葱适量麦饭的做法步骤:1.一碗麦仁提前一晚上泡好 2.青豆也提前泡好洗干净 3.多种豆干提前切成......