皮蛋猪肚瘦肉粥怎么做 1、将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15~30分钟。香葱洗净切碎，姜去皮切成细丝。皮蛋剥皮，洗净后，切成小块。2、皮蛋瘦肉粥的做法如下：第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3......

花生黄油曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 放入预热好的烤箱，180度，上下火10分钟左右。花生曲奇的做法：黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松。分3次加入蛋液，打匀。筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。用勺子舀15克的`面团，放入烤盘，简单......

如何制作美味可口的小米锅巴 1、小米洗净泡4小时，淋干水后用擀面杖稍压，与面粉混合揉成略硬的面团擀薄片。 热油锅中炸熟（中火炸成金黄色）。 捞出后依个人口味撒上食盐和孜然粉搅拌均匀即可食用（喜麻辣可换花椒面辣椒面）。2、米锅巴的制作 米锅巴......

老式月饼的做法大全 制作月饼馅。核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮200g，蜂蜜800g，炒好的小麦粉500g，香油50g。全部材料拌匀，备用。月饼皮材料。将牛奶和植物油混合，倒入糖粉搅拌均匀。筛入糯米粉、粘米......

碟鱼头的4种做法 把鱼头和汁儿一并盛出，再撒上胡椒粉，就大功告成了。清蒸鲽鱼头 主料：鲽鱼头。辅料：大葱、小葱、姜、蒸鱼酱油、花生油。把大葱、小葱切成段，约每段5厘米长。把姜切成丝。鲽鱼头清洗干净，去鳞去鳃，沥干水分。 葱切段，姜切片，铺在......

蒸箱蒸螃蟹要多长时间多少温度 1、度，20-25分钟。螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水......

红烧鱼怎么做 1、红烧鱼方法：主料：鲤鱼一条（一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净），辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）。2、红烧鱼做法步骤葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。鲤鱼一条，去鳞、去内......

我想了解一下云南炸鸡块的做法 将鸡块洗净，放入适当大小的器皿中，放入五块葱段，姜片，十三香，白糖，食盐，味极鲜，料酒，鸡精，料酒，腌制十分钟放入淀粉和少量的面粉油炸即可。鸡胸肉准备适量，将其筋膜去掉，然后平铺在案板上，用刀背开始剁鸡胸肉，将......

牛筋怎么调好吃? 牛蹄筋冷水焯一下， 加白酒去腥。豆瓣酱翻炒，加入大料、姜片，加入牛蹄筋进去翻炒。加入生抽和白酒、水和半个洋葱。高压锅炖煮10分钟，加入白萝卜块进去煮。 加入点盐和胡椒粉调味，即可完成。第一种：红烧板栗牛筋 准备食材如下：牛......

爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃 1、炒菜前先用料酒、淀粉、盐、糖调一碗汁，这样可以节省烹饪的时间，让鸡胗更嫩。热后倒入食用油，待油温升至120度左右，将腌制的鸡胗倒入锅中滑一下，叫“过油”，也叫“走油”。鸡胗滑开六七成熟，盛出备用。2、鸡胗好吃的做......