广式蒸排骨这样做排骨入味还非常的嫩滑

广式蒸排骨这样做排骨入味还非常的嫩滑

天气热没有食欲,于是做了这款改良版的广式蒸排骨,加了豆豉、剁椒一起蒸,没想到味道出奇好,也更加下饭了,排骨入味还非常的嫩滑,无论是配米饭还是配馒头都非常不错。......

表面金黄的白面烙饼怎么用电饼铛来做

表面金黄的白面烙饼怎么用电饼铛来做

主食越简单越健康,今天教大家用电饼铛在家自己做白面烙饼,制作时把面饼上面用牙签扎些小洞,烤的时候判断有没有熟透的方法是按压一下,回弹到原形就表示熟了。......

辣子鸡丁色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香

辣子鸡丁色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香

辣子鸡丁较辣,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山。辣而不燥,香鲜可口,非常招味。下面介绍一下辣子鸡丁的具体做法,让你也能够在家享受道地的四川美食。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。......

榄角蜜汁骨,混合肋排鲜香和榄角甘香的酱汁

榄角蜜汁骨,混合肋排鲜香和榄角甘香的酱汁

黑榄又叫乌榄,算得上浑身是宝,最要紧的就是榄仁和榄角了。榄角可是一种完全无公害的健康食品,吃过的人都难忘掉这个味道。榄角它富含钙与维生素C,吃法多样,但无论那种做法,它浓郁的香味怎么都能保留下来。广东朋友们最爱的便是一道榄角蜜汁骨,排骨用榄......

湖南炒水煮鸡蛋,香辣超下饭的家常菜

湖南炒水煮鸡蛋,香辣超下饭的家常菜

湖南有一道特别菜叫湖南蛋,利用简单的食材,创造出丰富味道,其实就是把鸡蛋先用水煮好,然后煎一下调味即可,香辣超下饭的家常菜。......

日本最经典的家常汤品:料多味美的猪肉味噌汤

日本最经典的家常汤品:料多味美的猪肉味噌汤

猪肉味噌汤是日本最经典的家常汤品,现在随着地区与家庭的不同,味增汤的口味也会有所变化,种类繁多。不同的区域与家庭味噌汤的做法会有所差异,但猪肉味噌汤是任何人都喜欢的口味,由于猪肉的甘甜味与浓厚感充分融合进味噌汤中,即使不多加调味也十足美味了......

浓厚风味的日式黄芥末味噌煎莲藕做法详解

浓厚风味的日式黄芥末味噌煎莲藕做法详解

从熊本的代表性料理“黄芥末莲藕煎”做法想,多加入了味噌一味,就创作出这道浓厚风味的“黄芥末味噌莲藕煎”,在秋季莲藕产季,是你不可错过的美味。这道料理在调味上做的稍微浓一些,如果你吃得较淡,可以在白醋、酱油上调整浓度。......

想摄取大量蛋白质的人推荐这款日式海南鸡饭

想摄取大量蛋白质的人推荐这款日式海南鸡饭

海南鸡饭其实在日本也是很受欢迎,但同,由于区域的不同所以在吃法和作法都有所变异,制作时用味噌做的酱汁,带来浓浓的风味。不过因为使用的是鸡胸肉,低卡路里更健康喔。想摄取大量蛋白质的人,推荐你试试这道料理。......

自己做的日本竹荚鱼南蛮渍定能惊艳全场

自己做的日本竹荚鱼南蛮渍定能惊艳全场

经过油炸的竹荚鱼,连骨头都能吃,还富含钙质营养满满的,配上日本的南蛮渍味道超级好吃,只要将竹荚鱼处理好,剩下的步骤就相当简单。这样一道能同时吃到满满的蔬菜,外表也美观,冷了也好吃的料理,务必再派对时挑战试试!一定能惊艳全场喔。......

色香味俱全的扁豆培根炒甜鸡蛋

色香味俱全的扁豆培根炒甜鸡蛋

西式早餐中的鸡蛋很多都是甜的,其实甜甜的炒蛋搭配培根及扁豆,无论是单吃、夹进吐司、亦或是放入蛋饼里都好合适!现在介绍这道如何快速做好这道早餐料理扁豆培根炒甜鸡蛋,多做一些还能做为便当菜,是不是非常方便呢。色香味俱全的扁豆培根炒蛋,早餐来一盘......