在家做日本经典家常美食和风义大利面

在家做日本经典家常美食和风义大利面

日本经典家常的和风义大利面已成为日式家庭料理中的代表之一,但这也只是在日本比较常见,除了在日本,你大概在任何地方都见不到这道和风义大利面。今天在家做这个和风义大利面加入高丽菜及鑫鑫肠,酱油与奶油一起调味,口感相当好吃。......

福建厦门经典小吃沙茶面咸鲜香辣,面条爽滑

福建厦门经典小吃沙茶面咸鲜香辣,面条爽滑

沙茶面是福建厦门经典小吃,咸鲜香辣,面条爽滑,一碗地道的沙茶面,食材高达几十种,合理的营养搭配,配料是关键。一碗好吃的沙茶面重点在于面和沙茶酱,配料根据各自喜欢增加食材。面的粗细和形状不重要,但是一定要用碱水面,不是碱水面就不要沙茶面面了。......

只需要蛋和鸡肉就能做出日本亲子丼饭

只需要蛋和鸡肉就能做出日本亲子丼饭

这款日本亲子丼制作所用材料也简单,只需要蛋+鸡肉就能完成的家常料理。对日本的亲子丼想必是许多喜爱日式料理的人排名在前的日式料理。在家做亲子丼无需使用专门的锅具,只要用家中的小平底锅即可完成喔!由于材料取得容易,想做一道简单的晚餐时,不妨试试......

日式居酒屋的经典招牌菜:泡菜明太子炒乌龙面

日式居酒屋的经典招牌菜:泡菜明太子炒乌龙面

日式居酒屋的经典招牌菜【泡菜明太子炒乌龙面】吃过的人都还想在吃,其实在家做也是比较好做的,它在关键就在泡菜的味道上,然后就是奶油,好吃的乌龙面就要用奶油,奶油的香是很难取代的,有了这两种食材口感基本上能做到80%相似了。......

在家能轻松完成的罗勒意面酱制作方法教程

在家能轻松完成的罗勒意面酱制作方法教程

意大利面味道的好坏主要还是要面酱上面,罗勒意面酱做好了在家做意大利面基本上就成功了80%,今天就这款在家学能轻松完成的罗勒意面酱制作方法分享给大家。......

在家如何用烤箱做新疆烤包子

在家如何用烤箱做新疆烤包子

在家用烤箱做新疆烤包子的时候揉面时清水要慢慢加入,羊肉要保留原始味道才好吃,所以拌馅料的时调味料不要加太重了,注意烘烤的时间要以自己家烤箱温度做适当调整,千万不要烤糊了。......

东北打卤面,凉爽开胃,营养搭配好,好吃到停不下来

东北打卤面,凉爽开胃,营养搭配好,好吃到停不下来

打卤面是东北一道传统的面食做法,打卤面的卤做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。选用新鲜的茄子、尖椒、豆角、西红柿、猪肉、鸡蛋、大酱、都可以做卤,面条选用切面或者挂面都可以,尤其选用自家家做的手擀面口感最好吃,......

香芋云吞,好看还煮不破,看一眼就能学会

香芋云吞,好看还煮不破,看一眼就能学会

今天这个云吞我们包是的香芋馅的,全部都是利用家中剩余的食材作的,所以是很简单的一款香芋云吞,当然大家一做的时候馅料可以随意调整一下,我就是用了没吃的熟鸭肉,蒸好的香芋泥,还有一点千张皮简单调味后就做成了云吞馅了。......

不加淀粉可以做出有勾芡口感的酸辣汤的制作方法

不加淀粉可以做出有勾芡口感的酸辣汤的制作方法

一般做酸辣汤都要加入淀粉水勾芡一下这样汤汁更加浓稠一些,可以有些人不喜欢淀粉如何才能作出好吃又好看的酸辣汤呢?聚餐网现在教大家不用太白粉,一样可以做出有勾芡口感的酸辣汤的制作方法。......

经济实惠鲜到让人直流口水的腊肉清炖白萝卜

经济实惠鲜到让人直流口水的腊肉清炖白萝卜

现在各家各户都已经开始腌制腊肉了,我家的腊肉已经可以吃了,现在白萝卜口感很甜,所以今天我们用腊肉配白萝卜做了这份好吃的腊肉清炖白萝卜汤,经济实惠,煮一锅只需五分钟就好,鲜到流口水非常好喝。......