口感香酥可口的香酥鸡柳在家怎么做？

相信对于很多人来说，鸡胸肉不仅是低脂高蛋白的营养肉食，而且还能做成各种各样的美味佳肴。就比如说最常见的香酥鸡排，粉蒸鸡胸肉，蒜香鸡肉丁，照烧鸡排等等。而对今天分享的这款香酥鸡柳，应该是很多人小时候非常喜欢吃的休闲美食。其实对于这款美味的做法非常简单，与其在外面十几块钱买一小包，不如来学习一下关于它的简单居家烹饪吧，还望喜欢。

【食材介绍】

原料：

鸡胸 300g，鸡蛋一个，面包糠适量，淀粉适量，

配料：

盐、料酒、胡椒粉、鸡精、姜末适量。

【做法步骤】

1：鸡胸切成一指宽的条；姜末，盐，料酒，胡椒粉适量，鸡精适量腌制十分钟。

2：将淀粉，蛋液调成糊状。

3：将面包糠弄的尽量碎点，放在盘子里备用。

4：锅中放油，油温5-6分热。

5：将鸡条滚上淀粉，在滚上面包糠炸4-5分钟即可。