白木耳的做法大全家常菜，白木耳的做法
白木耳炖肉白木耳炖肉的做法
做法：将白木耳泡发，加瘦猪肉、红枣，炖熟后饮服。 功能：养阴益气补虚。 适用于低血压、贫血及其他虚证患者。 用法：佐餐。每星期2～3次。
做法：将木耳泡开，去根蒂、杂质、洗净，猪肉洗净切片，冰糖捣碎，大枣去核，同放锅中，加清水适量，武火烧沸后，转文火炖至白木耳熟透即成。可补胃益中，适用于脾胃亏虚所引起的虚劳百疾，眩晕，乏力，动则喘息，健忘，心悸，失眠，多梦等。
白木耳炖肉：材料：白木耳15克，瘦猪肉50克，红枣lO枚做法：将白木耳泡发，加瘦猪肉、红枣，炖熟后饮服功能：养阴益气补虚。适用于低血压、贫血及其他虚证患者用法：佐餐.每星期2～3次。
白木耳炖肉 材料：白木耳15克，瘦猪肉50克，红枣lO枚做法：将白木耳泡发，加瘦猪肉、红枣，炖熟后饮服功能：养阴益气补虚。适用于低血压、贫血及其他虚证患者用法：佐餐.每星期2～3次。
）烧开一锅水，加入花生米及木耳煮开。（事前木耳泡软切丝，花生浸过）2）放入枸杞及红枣。3）猪骨洗净，当大火煮滚后，猪骨放入锅内。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，捞起）4）再转小火煲5小时。
白木耳的做法大全
凉拌白木耳 白木耳可以做成美味的凉拌菜，在制作时需要准备白木耳一到两朵，再准备两棵香菜和适量的味极香，最后准备少量食用盐和芝麻油以及鸡精。
白木耳洗净，浸泡后撕成小块；红枣洗净去核，切成片状；砂锅加适量凉水，将白木耳放入，煲2小时；加入红糖、红枣，继续煲汤；关火，加入枸杞，搅拌均匀即可。
银耳，也叫白木耳，营养非常丰富，是一共很受人欢迎的食材，做法也是多种多样。今天给大家推荐一道银耳炒鸡蛋，好吃到舔盘。 银耳炒鸡蛋的食材： 鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。 银耳炒鸡蛋的做法： 取银耳一朵，泡开后切碎。
白木耳明目汤。材料：鸡肝50克，白木耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。做法：将鸡肝切片，白木耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，等鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。
做法 水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。放入豆角煮至熟。紫甘蓝略烫一下。辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
银耳的做法
1、银耳的做法大全银耳莲子羹准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量。银耳粥准备食材如下：小米半碗，银耳2朵，枸杞1小把，红枣几个，冰糖适量。
2、我觉得银耳是一种营养丰富的食材，以下是银耳的五种最好吃的做法：银耳莲子羹、银耳红枣粥、银耳南瓜汤、银耳杏仁露、银耳羹，银耳是一种营养丰富的食材，可以搭配不同的食材制作出各种美味的菜肴。
3、银耳汤的做法如下：用料 主料；雪梨1个、银耳适量、红枣20克。辅料；清水1．5升、冰糖20克。雪梨去皮，去核切块。碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块。
4、银耳红枣汤是一道滋补养生的汤品，具有很好的补气作用。下面介绍两种不同的做法，供大家参考。银耳红枣汤的做法1将银耳用温水浸泡30分钟，将其冲洗干净，然后再放进砂锅，加入适量的清水。
白木耳怎么做菜
银耳，也叫白木耳，营养非常丰富，是一共很受人欢迎的食材，做法也是多种多样。今天给大家推荐一道银耳炒鸡蛋，好吃到舔盘。 银耳炒鸡蛋的食材： 鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。 银耳炒鸡蛋的做法： 取银耳一朵，泡开后切碎。
白木耳明目汤。材料：鸡肝50克，白木耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。做法：将鸡肝切片，白木耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，等鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。
凉拌白木耳 白木耳可以做成美味的凉拌菜，在制作时需要准备白木耳一到两朵，再准备两棵香菜和适量的味极香，最后准备少量食用盐和芝麻油以及鸡精。
食材：青椒、白木耳（已泡发撕成小朵清洗）。将青椒去蒂去籽清洗。放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和白木耳翻炒翻炒至青椒断生。然后，加适量的生抽。加适量的盐。
将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳用手撕炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。
请点击输入图片描述 汤锅内加入清水在放入排骨，加热一段时间后把水面上的血沫刮掉。请点击输入图片描述 煮沸后加入胡萝卜生姜鸡米头，大火煮10分钟。请点击输入图片描述 加入银耳，适量盐，中火20分钟，然后转小火30分钟。
冰糖炖白木耳具体怎么做?请一步步告诉我
用料白木耳相克宜搭一朵桃胶适量红枣适量冰糖适量做法1/4 准备白木耳，桃胶，红枣2/4 把三个原料用水泡一个小时3/4 然后用养生锅慢慢炖一小时，把冰糖放进去一起炖4/4 看见颜色变深了，就炖好了。
将干货白木耳洗干净后，泡着等到其软化为止。红枣清洗干净后，用水泡着。将软化的白木耳，切成像小花一样一朵朵后，再清洗干净，用温水泡着。
菜系类别：汤菜系列 详细介绍： 先将干银耳用水泡涨，去根，然后换清水（70－80度）继续泡发，涨起后放盆中，上屉蒸15分钟。将冰糖敲碎，菠萝切片。
做法：选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。
银耳用水泡发，剪掉未泡开的地方，特别是淡黄色部分，淘洗干净。炖锅加水，银耳放入锅内，炖至胶质出来，就是汤汁粘稠时，再加冰糖搅拌均匀就可以了出锅了。炖锅需要几个小时，也可以用高压锅压，50分钟左右。