包含圆白菜的做法大全的词条

圆白菜怎么做才好吃

圆白菜切丝洗干净控水，胡萝卜切丝备用。鸡蛋打散炒好盛出备用。热锅凉油，七八成热时加入蒜瓣炒香，放入胡萝卜丝翻炒。加入圆白菜，翻炒至断生放生抽，继续翻炒放入炒好的鸡蛋。炒熟关火加入一勺盐，盛出。

圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；干辣椒洗净，切段；锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；倒入乾红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

酸辣包菜 酸辣包菜的特色是酸辣爽口开胃，配合米饭一起吃，回味无穷。这道菜的重点是卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些。而且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃了。

包心菜家常做法大全

1、将包菜洗净，然后切成细丝。将番茄洗净，然后切成片；将蒜洗净，然后切成蒜末。锅里热油，倒入蒜末，爆香，再倒入番茄，爆炒。等到番茄炒到有些变软，然后把包菜倒入。

2、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免 炒菜 的时候水分太多影响味道。放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。

3、五花肉炒包菜 五花肉炒包菜是一道非常普通的家常菜，特别是和肥瘦相间的五花肉一起炒，香味扑鼻，吃起来也不会太油腻。

4、先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。

5、做法：先把粉条放在容器内，浇入开水，使粉条变软，再用温水泡发1-2小时，时间不要太短，要把粉条充分泡发好，泡发至没有硬芯。

怎样做圆白菜好吃

圆白菜去掉老叶，洗净，一分为二，切成细丝。 豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝。 大蒜拍扁，剁成末。 锅中倒油，油温热时，入圆白菜丝，翻炒均匀。 倒入豆腐皮，翻炒均匀。

圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；干辣椒洗净，切段；锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；倒入乾红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

预备工作：肉切片，大蒜切片，圆白菜切片。小火热锅，加花生油，五成热后加入大蒜和酱油。加入肉片，翻炒。注意使用小火，炒出来的肉嫩。肉炒熟后，切好的圆白菜下锅，不停翻炒。

主料：卷心菜200克、香菇5朵。辅料：食盐4克、味精2克、葱10克、花椒2克、干辣椒8个、植物油适量、白糖3克。包菜手撕成块状，清洗备用。撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下。捞出控水，晾凉。

一道简单下饭的小炒圆白菜做好啦！ 小窍门 圆白菜洗净后一定要滤干水份这出来才更爽口。告诉大家一个挑圆白菜的小窍门，买圆白菜很多人喜欢买圆白菜紧实的，其实这样的圆白菜长得好，但是不好吃。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。