让人越吃越香的趣多多的做法(趣多多怎么做好吃)
摘要:
记忆里有一款国民曲奇饼干,浓郁的巧克力味,酥香可口,那便是大名鼎鼎的“趣多多”。酥脆的饼干上镶嵌了一颗颗甜蜜的巧克力,一口下去满满巧克力味。后来“趣多多”又出了软曲奇版本,口感更加松软,但是巧克力味依然不变。它的出现带来了一种完全不同的口感。软曲奇湿润松软,上面还装饰巧克力豆就更惹人喜爱。...
记忆里有一款国民曲奇饼干,浓郁的巧克力味,酥香可口,那便是大名鼎鼎的“趣多多”。酥脆的饼干上镶嵌了一颗颗甜蜜的巧克力,一口下去满满巧克力味。后来“趣多多”又出了软曲奇版本,口感更加松软,但是巧克力味依然不变。它的出现带来了一种完全不同的口感。软曲奇湿润松软,上面还装饰巧克力豆就更惹人喜爱。
主料:面粉(170克)
辅料:可可粉(20克),黄油(80克) ,鸡蛋液(60克) ,玉米淀粉(30克) ,盐(少许) ,巧克力豆(适量)
做法步骤:
1,准备饼干材料
2,黄油软化,打至顺滑,不用打发
3,加入糖,打均匀
4,分次加入蛋液,每次都要打均匀后,再倒入第二次
5,筛入粉
6,拌成团
7,用刮板切成大小差不多的小团
8,每个搓圆按扁,再按上巧克力豆
9,放烤箱,175度,20分钟