反沙腰果（反沙腰果的做法）_反沙腰果能保存多久
摘要：
反沙腰果的做法提供了详细的大图正宗的反沙腰果家常做法和步骤图，知道如何做反沙腰果，让反沙腰果更美味。更多家常反沙腰果怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。潮汕........
所需食材：
油少许，1—2：克，白糖20：克，腰果250：克，葱花：少许，橙皮碎：少许，反沙腰果的做法简介
潮汕人喜爱甜品，把干果，芋头，地瓜等食材加工成甜品状态，是家宴和酒席上的小菜。
1.铁锅加入花生油，加热，把腰果在热油中炸至金黄色。
2.腰果在锅里沥干油，捞出待会使用。将葱花和橙子皮加热至有香味，装盘待用。让锅里稍微加油一克，加入一调羹水，20克白糖。将白糖充分融到水里，当水泡成“蟹眼”状，用锅产测试糖浆的黏度，只要是糖浆自然落下，不留"线装”，成了。迅速把腰果倒入糖浆内，搅动，然后让它的温度降下来，糖浆紧紧裹在腰果表面。