营养而且好吃的菠萝牛肉焗饭(有营养的好吃食材)
摘要:
夏日里,懒得下厨,就准备焗饭好了,最讨小朋友的欢心,而且营养绝对均衡。夏日里,我们可以挑选一些水...
夏日里,懒得下厨,就准备焗饭好了,最讨小朋友的欢心,而且营养绝对均衡。夏日里,我们可以挑选一些水果入到饭里,享受一下小清新。再泡杯茶,舒舒服服地享受我们的午餐或者晚餐。
方法与步骤
1.牛肉洗净,用黑椒、生抽和食用油(1汤匙)进行腌制半个小时以上;热锅下油(1汤匙),等油温升高时,将牛肉倒下,快速滑炒至变色(1-2分钟),起锅装盘待用。
2.菠萝浸泡盐水10分钟后,切成丁;黄椒洗净,切成丁。
3.马苏里拉芝士刨成细丝。
4.准备好米饭,装在烤盘里。
5.在米饭上加入牛肉和所有的汤汁。
6.加上菠萝和黄椒。
7.撒上马苏里拉芝士。
8.烤箱预热200℃,将烤盘放在烤箱的下层,烤15分钟。
注意事项:
焗饭要好吃,一是味道要相对比较浓郁一些,生抽和盐比平时炒菜略下多一点;二是要舍得下芝士,芝士的份量足够了,饭才会更香啊。