丝瓜炒肉

丝瓜炒猪肉怎么炒好吃

1、丝瓜洗净，切片。2 猪肉洗净，切片，加盐、鸡精、淀粉码味。3 开大火，炒锅加热，下色拉油烧热，下老姜片炝锅。4 下猪肉片翻炒，断生后铲出。5 余油加入丝瓜片，翻炒。6 加入少量水，炒熟。

2、：猪肉切薄片，放淀粉+一勺蚝油腌制10分钟，丝瓜去皮后滚刀切，蒜拍碎，小米椒切圈。2：热油倒入猪肉翻炒至金黄，加入辣椒和蒜爆香，倒入丝瓜，锅边淋水，大火炒至断生。

3、丝瓜炒肉的做法 1 丝瓜削皮洗净 2 切成滚刀块 3 肉切成片 4 蒜切沫 5 丝瓜用水焯一下。

4、步骤2 丝瓜去皮洗净切滚片。步骤3 猪瘦肉洗净切片。步骤4 姜切片。步骤5 红椒切圈。步骤6 大葱切片。步骤7 首先起锅烧油，油热倒入姜、大葱，爆香，再放入猪瘦肉翻炒均匀。

5、步骤6：倒入炒熟的肉片下锅，根据胃口加上少许食盐，快速把肉片炒至入味，加上胡椒粉少许，滴上一些香油。

丝瓜炒肉的做法

丝瓜洗净，切片。2 猪肉洗净，切片，加盐、鸡精、淀粉码味。3 开大火，炒锅加热，下色拉油烧热，下老姜片炝锅。4 下猪肉片翻炒，断生后铲出。5 余油加入丝瓜片，翻炒。6 加入少量水，炒熟。

丝瓜炒肉的做法 1 丝瓜削皮洗净 2 切成滚刀块 3 肉切成片 4 蒜切沫 5 丝瓜用水焯一下。

首先准备好食材。里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片。将鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟。丝瓜洗净后去皮，切成滚刀块备用。锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。

丝瓜炒肉怎样做

1、嫩丝瓜半条，去皮，洗净。滚刀切成薄片。猪肉剁成肉靡。肉靡加少许生抽，腌几分钟。起油锅，大火炒熟丝瓜。把丝瓜拨一边，以锅内油汤把肉靡炒熟。加盐调味，盛盘。

2、肉里加入淀粉、胡椒粉、料酒腌制片刻。鸡蛋打散，加入少许盐，下油锅炒熟。锅里倒入油，放入花椒、大料，放入腌好的肉翻炒，加入葱、姜、蒜。加入老抽、料酒，少许盐，盛出备用。

3、肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步 丝瓜去皮。第三步 切滚到，尽量薄一点。第四步 锅里少量油，煸炒肥肉。第五步 肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。

4、丝瓜削皮，切滚刀块；青椒洗净，切小块。炒好的肉片。起油锅，爆香蒜头 倒入青椒，大火快炒。稍炒一下，倒入丝瓜。大火快炒，待丝瓜变软变绿，放盐调味。翻炒片刻，放入肉片。

5、丝瓜炒肉的做法 1 丝瓜削皮洗净 2 切成滚刀块 3 肉切成片 4 蒜切沫 5 丝瓜用水焯一下。

青椒丝瓜炒肉的做法,青椒丝瓜炒肉怎么做好吃

做法：将猪肉切片，用生抽、糖、生粉腌制15分钟，丝瓜洗净、切滚刀块；锅内放油，下肉片炒熟，盛出；锅内放油，爆香蒜粒，放入丝瓜翻炒，放入肉片，加盐、鸡粉、料酒，用生粉勾芡，加葱粒、辣椒即可。

瘦肉切成片，放少许盐抓捏至发粘。加入老抽和料酒搅拌均匀，最后再加入食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。丝瓜去皮洗干净。切成滚刀块。大蒜和红辣椒分别切好。

②第一步要把丝瓜表皮清洗干净，然后用擦子去掉皮之后去掉头部和尾部，然后再重洗一遍，放在案板上，用刀把它切成薄片备用，丝瓜一定要切得越薄越好，炒的时候比较迅速，能够成熟。

丝瓜炒肉好吃的做法如下：主料：丝瓜400g、猪肉150g 辅料：盐、食用油、料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺、胡椒粉适量、大蒜一头。

肉炒丝瓜怎么做好吃又简单

1、丝瓜洗净，切片。2 猪肉洗净，切片，加盐、鸡精、淀粉码味。3 开大火，炒锅加热，下色拉油烧热，下老姜片炝锅。4 下猪肉片翻炒，断生后铲出。5 余油加入丝瓜片，翻炒。6 加入少量水，炒熟。

2、锅中放油，油热后倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黄色后，依次放入葱、姜、五香粉、酱油翻炒均匀。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 放入丝瓜翻炒，加一点点水防止粘底。

3、葱末1茶匙、生抽1勺。步骤：锅中倒入适量油烧热后倒入肉片。炒制肉片变色。再倒入丝瓜。炒匀。至丝瓜完全熟透即变软。再加入鸡精，盐，生抽。再加入葱末。炒匀。再盛出装盘。

丝瓜可以炒肉吗

余油加入丝瓜片，翻炒。6 加入少量水，炒熟。7 加入猪肉片翻炒，加入白胡椒拌匀，关火。8 盛入盘中即可。

可以的。丝瓜不仅可以用来炒猪肉，还可以用来炒牛肉、鸡肉、羊肉等。肉片可以提前放入生粉、生抽、糖等调料来进行搅拌腌制，能使肉质变得更嫩，更入味。

肉炒丝瓜好吃又简单的做法：用料：五花肉1小块、丝瓜1根、食用油适量、盐适量、生抽1小勺、干辣椒段适量、料酒1勺、葱姜适量。步骤：丝瓜去皮切条。