炒时蔬主料红萝卜适量；黑木耳适量；大白菜梗适量；辅料蒜头适量；调料食用油适量盐适量鸡精适量炒时蔬的做法步骤1：准备食材。2：水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。3：.........

五香花生黄豆主料黄豆100克；花生米120克；辅料清水适量；香叶1片；花椒粒15粒；姜4克；桂皮1段；盐10克；大料1个；五香花生黄豆的做法步骤1：原料：花生米和黄豆。2：花生和黄豆提前浸泡在水中，可以.........

骨汤扯面主料面粉500克；清水250克左右；鸡蛋1个；盐2勺；大棒骨1根；老姜5块；羊腿肉300呢；辅料黄酒2勺；老抽1勺；干红辣椒粉1勺；盐1勺；嫩肉粉1勺；姜末少许；黑胡椒粉少许；五香粉少许；孜然粉少许；辣.........

莲藕肉饺子主料莲藕2节；猪肉馅半斤；面粉1斤；辅料葱适量；姜适量；生抽1匙；蚝油2匙；花生油1勺；花椒面1茶匙；盐1茶匙；莲藕肉饺子的做法步骤1：藕两节，清洗干净，刮去外皮。2：切成大块。3：放料理机.........

葱爆花甲螺主料花甲螺适量；辅料小葱适量；生姜适量；大蒜适量；小米椒适量；葱爆花甲螺的做法步骤1：姜辣椒蒜切好，我买花甲螺时找卖家要了水所以快炒的时候还活的好好的。炒之前用手搓.........

清炒茼蒿杆主料茼蒿400g；红辣椒1个；大蒜适量；辅料食用油适量；盐适量；酱油适量；清炒茼蒿杆的做法步骤1：茼蒿洗净2：把茼蒿杆摘出来切段，叶子留下做成汤3：红辣椒切丝4：大蒜切片5：.锅烧热放.........

芝士烤虾主料海虾4只；辅料芝士碎适量；芝士粉适量；蛋黄酱适量；罗勒少许；芝士烤虾的做法步骤1：首先把海虾冲洗干净，剪掉虾须子，准备好配料。2：给海虾开背，去掉虾线。3：在开背出挤进去少许.........

自制凉粉主料白凉粉50g；水500g；辅料黄瓜丝适量；香菜适量；配料香油适量芝麻酱适量油辣子适量蒜适量生抽适量盐适量白芝麻适量自制凉粉的做法步骤1：准备白凉粉50克2：加适量水化开3：小.........

铁锅豆腐主料豆腐500克；猪肉200克；香菇3朵；辅料食用油10克；郫县豆瓣酱1勺；葱适量；葱花适量；生抽1勺；好头1勺；姜末适量；干辣椒段适量；铁锅豆腐的做法步骤1：准备食材：豆腐，猪肉，葱花，葱姜末、.........

香菇焖油豆腐主料香菇100G；油豆5个；辅料油适量；盐适量；蚝油2汤匙；青椒适量；生抽2汤匙；白糖半汤匙；鸡粉1茶匙；红椒适量；香菇焖油豆腐的做法步骤1：香菇去根洗净，顶部切十字花刀备用2：大葱切.........