酸汤肥牛主料肥牛250g；金针菇200g；酸辣椒4个；蒜8瓣；辅料酱油1勺；盐1勺；白醋2汤匙；鸡精少许；糖少许；白胡椒粉少许；酸汤肥牛的做法步骤1：金针菇去掉根部，用手撕成小条的，洗净。肥牛冰冻一个.........

红烧鲈鱼主料鲈鱼一条；辅料大蒜少许；料酒少许；生姜少许；生抽少许；盐少许；葱少许；红烧鲈鱼的做法步骤1：把鱼两面抹盐腌一下2：锅倒油烧热放入鱼两面煎金黄后放入生姜大蒜料酒生抽3：然后.........

家常炒不烂子主料胡萝卜半个；花椒粉少许；土豆2个；鸡蛋2个；辅料盐1勺；家常炒不烂子的做法步骤1：先把土豆削皮擦成丝，冷水把淀粉洗干净，然后把水份挤干，把白面粉洒上去，比例就是面粉均匀.........

鸳鸯汤圆主料糯米粉100克；橙粉100克；辅料胡萝卜1/2条；紫淮山1块；黑白芝麻50克；白砂糖100克；鸳鸯汤圆的做法步骤1：黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉！2：这是打成粉状的馅料。3.........

梅汁蒸鱼主料浅海鱼适量；辅料生粉适量；姜丝适量；盐适量；梅汁适量；梅汁蒸鱼的做法步骤1：鱼肚洗净。2：每条鱼用盐和生粉腌制。放上姜丝。3：鱼上按口味淋上酸梅汁。4：放入蒸锅。5：蒸至鱼.........

爆炒螺丝主料螺丝500g；辅料生姜适量；蒜头适量；干辣椒适量；花椒适量；生抽适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；红剁椒适量；剁泡椒适量；爆炒螺丝的做法步骤1：螺丝500克，倒进容器中放入少许油，再倒入冷.........

蜜汁鸡腿主料鸡腿3只；辅料生姜适量；白芝麻少许；调料料酒1勺生抽1勺蚝油半勺蜂蜜1勺盐少许黑胡椒粉少许蜜汁鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，把骨头剔去。2：剔了骨的鸡腿在划几刀，不要切断.........

翠竹报春主料鸡腿1个；黄瓜2个；辅料红甜彩椒1/4个；苹果醋适量；盐适量；肉桂粉适量；草莓适量；翠竹报春的做法步骤1：鸡腿煮熟，黄瓜、红甜椒洗净切小丁备用。2：制作黄瓜盅:首先要将黄瓜切成.........

醉酒虾姑主料虾姑适量；辅料姜适量；蒜头适量；黄酒适量；胡椒粉适量；盐适量；鸡精适量；白糖适量；醉酒虾姑的做法步骤1：虾姑400克2：先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉，剪成3段3：加胡椒.........

白果炖鸡主料老母鸡适量；辅料白果适量；白果炖鸡的做法步骤1：鸡肉切块。2：用凉水洗净。3：另起锅放入冷水及鸡肉烧开后捞出漂除血水。4：白果凿开后用开水烫然后倒掉开水剥皮。5：剥了.........