厨房小白教你剩饺子皮做东北疙瘩汤
家里包饺子剩下了饺子皮，扔了可惜又浪费，今天教大家用剩饺子皮做美味的东北疙瘩汤，制作时要注意西红柿要炒出汁来汤汁才好喝，饺子皮比较软，撒上少许面粉在叠在一起切，防止粘连。......
桂花蜂蜜小排骨，拈一块放嘴里，倒更像是在吃零食
这款超级下饭桂花蜂蜜小排骨可以当作零嘴与茶食的甜蜜肉肉，带着浓郁的桂花香，制作的酸味主要来自己山楂干，所以提前泡好水方便使用。酸甜口，更偏甜一些。酸，主要来自山楂干，因此要做的事先准备工作，就是提前1、2小时取约50克山楂干冲洗干净，1片陈......
在家自己做猪肉芹菜包子造型好看又好吃
在家自己做猪肉芹菜包子为了造型好看，采用一发面即可，这样有利于构成造型，在做馅料的时候由于西芹绞碎后容易出水，所以加点油拌匀可以锁住水分，包子做好后发酵30分钟在蒸，蒸的时候5分钟上汽后要把火力调到最小，这样蒸包子不会滴水。......
素炒黄瓜片，清脆爽口，凉吃、热吃都可以
这道素炒黄瓜片做法特别简单但和传统炒黄瓜不太一样，制作时我们把黄瓜籽给去掉了，这样炒的时候不易出汤，黄瓜先用盐腌一下在炒，炒好的黄瓜清脆爽口，凉吃、热吃都可以，减肥期间也可以放心食用哦。......
干煸四季豆，口味干香辣爽，开胃下酒
干煸四季豆以其独特的口感和风味，成为了许多家庭餐桌上的常客，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，四季豆的清脆与调料的香辣完美融合，让人一尝难忘。干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季豆口味......
一步步教大家用电锅在家做简单的白切鸡
白切鸡的做法有很多种，今天教大家用电锅在家做简单的白切鸡，风味也不大一样，其中皮Q、肉嫩、有鸡冻的白斩鸡差不多就是鸡界的霸主，用以下的方法，用电锅就可轻易完成，沾酱也是白切鸡的好吃灵魂之一，除了蒜头和酱油，也可以使用一点橄榄油的香气带出鸡肉......
韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜炒鸡蛋含不腥的技巧
韭菜炒鸡蛋是我们家常菜中最好吃的一种菜，很多人发现自己炒韭菜鸡蛋一直有蛋腥味，很多人对于先放韭菜还是先弄鸡蛋?一直很迷惑，其实正确的做法应该是先炒好鸡蛋，然后在炒韭菜，最后放入一起混炒，调味即可，这样炒出来来就不会有蛋腥味。......
圆白菜炒五花肉 圆白菜五花肉怎么做好吃窍门
在家做这道圆白菜炒五花肉的时候，可以提前把五花肉冻一会在切薄片会更容易下手，注意圆白菜清洗干净后，一定要沥干水分在炒，不然水太多味道会差很远，炒时要大火快炒，五花肉炒时把油给煸出来，炒微微变黄即可。......
韭菜爆炒鸡肝，相当下饭，也超适合作为下酒菜
鸡肝是富含营养的一项食材，不只补血，对皮肤也很好，但鸡肝的腥味让很多人不能接受。但只需将牛奶及鸡肝一起浸渍30分钟即可去腥，只要仔细处理、仔细料理去除腥味，在家你也能做出软嫩爆炒鸡肝，今天这款韭菜爆炒鸡肝调味简单，浓厚的味道相当下饭，也超适......
鲜香味又美的猪肉芹菜包子个个蓬松又暄软
芹菜的做法有很多，今天给大家分享一个新的做法——猪肉芹菜馅包子，以后我们蒸包子，就不要提前发面了，现吃现包，个个蓬松又暄软，里面的馅料也是鲜香味又美，比外面卖得还好吃，其实方法非常的简单，省时又省力，一起来看看我是怎么做的吧！......