芝士烤虾主料海虾4只；辅料芝士碎适量；芝士粉适量；蛋黄酱适量；罗勒少许；芝士烤虾的做法步骤1：首先把海虾冲洗干净，剪掉虾须子，准备好配料。2：给海虾开背，去掉虾线。3：在开背出挤进去少许.........

自制凉粉主料白凉粉50g；水500g；辅料黄瓜丝适量；香菜适量；配料香油适量芝麻酱适量油辣子适量蒜适量生抽适量盐适量白芝麻适量自制凉粉的做法步骤1：准备白凉粉50克2：加适量水化开3：小.........

铁锅豆腐主料豆腐500克；猪肉200克；香菇3朵；辅料食用油10克；郫县豆瓣酱1勺；葱适量；葱花适量；生抽1勺；好头1勺；姜末适量；干辣椒段适量；铁锅豆腐的做法步骤1：准备食材：豆腐，猪肉，葱花，葱姜末、.........

香菇焖油豆腐主料香菇100G；油豆5个；辅料油适量；盐适量；蚝油2汤匙；青椒适量；生抽2汤匙；白糖半汤匙；鸡粉1茶匙；红椒适量；香菇焖油豆腐的做法步骤1：香菇去根洗净，顶部切十字花刀备用2：大葱切.........

酸汤肥牛主料肥牛250g；金针菇200g；酸辣椒4个；蒜8瓣；辅料酱油1勺；盐1勺；白醋2汤匙；鸡精少许；糖少许；白胡椒粉少许；酸汤肥牛的做法步骤1：金针菇去掉根部，用手撕成小条的，洗净。肥牛冰冻一个.........

红烧鲈鱼主料鲈鱼一条；辅料大蒜少许；料酒少许；生姜少许；生抽少许；盐少许；葱少许；红烧鲈鱼的做法步骤1：把鱼两面抹盐腌一下2：锅倒油烧热放入鱼两面煎金黄后放入生姜大蒜料酒生抽3：然后.........

家常炒不烂子主料胡萝卜半个；花椒粉少许；土豆2个；鸡蛋2个；辅料盐1勺；家常炒不烂子的做法步骤1：先把土豆削皮擦成丝，冷水把淀粉洗干净，然后把水份挤干，把白面粉洒上去，比例就是面粉均匀.........

鸳鸯汤圆主料糯米粉100克；橙粉100克；辅料胡萝卜1/2条；紫淮山1块；黑白芝麻50克；白砂糖100克；鸳鸯汤圆的做法步骤1：黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉！2：这是打成粉状的馅料。3.........

梅汁蒸鱼主料浅海鱼适量；辅料生粉适量；姜丝适量；盐适量；梅汁适量；梅汁蒸鱼的做法步骤1：鱼肚洗净。2：每条鱼用盐和生粉腌制。放上姜丝。3：鱼上按口味淋上酸梅汁。4：放入蒸锅。5：蒸至鱼.........

爆炒螺丝主料螺丝500g；辅料生姜适量；蒜头适量；干辣椒适量；花椒适量；生抽适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；红剁椒适量；剁泡椒适量；爆炒螺丝的做法步骤1：螺丝500克，倒进容器中放入少许油，再倒入冷.........