鲳鱼豆瓣羹主料鲳鱼2个；豆瓣200G；辅料蒜2瓣；姜末20G；葱花适量；调料色拉油50G料酒适量淀粉30G清水适量鲳鱼豆瓣羹的做法步骤1：把鲳鱼去掉内脏,鱼鳞，鱼鳍，清洗干净，最好用厨房用纸擦干.........

茄汁鱼片主料鱼片适量；葱适量；姜适量；辅料番茄酱适量；白糖适量；白醋适量；生粉适量；料酒适量；油适量；盐适量；茄汁鱼片的做法步骤1：鱼片漂洗血水,加料酒,葱姜,少许盐腌15分钟.2：鱼片粘满生.........

翡翠蒸白玉主料豆腐3块；火腿150克；辅料麦豆150克；配料盐适量鸡粉适量翡翠蒸白玉的做法步骤1：准备食材2：麦豆过水煮熟3：豆腐切成12份，抹上盐，6份装盘4：火腿切成6份放在豆腐上面5：把剩下.........

泡菜炒粉条主料泡菜适量；里脊肉适量；粉条适量；辅料盐适量；料酒适量；鸡精适量；糖少量；淀粉适量；泡菜炒粉条的做法步骤1：里脊肉切丝，放入盐，料酒腌制5分钟，放入干淀粉挂糊。泡菜切丝粉条煮.........

炸鸡块主料鸡块适量；辅料蕃茄汁适量；配料油适量炸鸡块的做法步骤1：发鸡块洗净,控水2：锅里倒入较多的油,等油温到达180度左右时,放入鸡块,改中火,炸至两面金黄,熟透即可3：捞出,去.........

猪脚柠檬冰淇淋主料糖醋猪脚3块；柠檬1个；淡奶油150g；牛奶50g；白砂糖30g；柠檬汁适量；蛋黄2个；糖醋猪脚汁30g；猪脚柠檬冰淇淋的做法步骤1：准备食材。2：猪脚切成小块备用。3：蛋黄与牛奶和.........

炸酥肉主料猪五花肉600克；鸡蛋3个；玉米淀粉50克；面粉50克；香葱碎适量；生姜丝适量；辅料黄酒2汤匙；花椒粉5克；十三香5克；盐适量；炸酥肉的做法步骤1：五花肉清洗干净，去皮。2：沥干水分，切成粗.........

多彩玫瑰主料发面团适量；彩色面团适量；五色素馅适量；辅料火腿肠一根；多彩玫瑰的做法步骤1：发面团、红色面团切挤子2：分别擀成面皮3：发面团包入五色馅料成基本款饺子4：用火腿肠切开做.........

冬笋烧土鸭主料土鸭300克；冬笋250克；青椒35克；葱50克；姜适量；红椒适量；辅料油适量；盐1茶匙；糖1.5茶匙；生抽1汤匙；红烧酱油1茶匙；米酒1汤匙；冬笋烧土鸭的做法步骤1：准备食材。2：冬笋切滚刀.........

汤种北海道吐司两个主料高粉490克（主面团用）；白砂糖75克；鸡蛋2个；奶油55克；牛奶50克（主面团用）；食用油45克；盐7克；酵母10克；辅料牛奶180克（汤种用）；高粉36克（汤种用）；汤种北海道吐司的做法步骤.........